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【大纪元9月28日讯】(据中广新闻庞清廉报导)嘉义县中埔乡是全国最大菇类产地，产量占全台三分之一，每年产值高达二到三亿元．结合休闲．观光与茹类特产的(菇恋花节)，这个周末将在阿里山(吴凤公园)登场．菇农表示，中埔地质水质佳，生产的菇类品质特别好．今年各式菇类价格都不错，邀请民众一起品尝菇类美食，体验中埔(菇菌)风情．
位于阿里山下的嘉义县中埔乡，是全省最大的菇类产地，木耳．香菇．杏鲍菇．鲍鱼菇．珊瑚菇．金针菇等，各式各样的菇类，均有种植．其中以木耳为最大宗，每年种植数量达三千万包左右，产量占全省的三分之二．至于，正在推广的种植的杏鲍菇，种植数量也十分可观．
菇农张永松表示，中埔乡属于丘陵地，地形层层而上通风良好，湿气适中，加上水质佳，富含石灰质，最适合菇类生长．中埔乡菇类产值，一年高达二到三亿元．
为凸显中埔乡菇类农产品特色，中埔乡公所这个周末将举办＜菇恋花节＞，结合中埔乡中崙温泉．多处休闲农场特色，带领民众进行菇类生态体验之旅．
另外，还有一元农产品竞标．农特产展售，以及菇类美食免费品尝．香菇鸡汤．凉拌金茸粉丝．山药虾仁珊瑚菇等等，一道道色香味具全的佳肴，将让民众味蕾全开．
中埔乡公所表示，中埔乡菇菌养殖极富技术性及多样性，今年菇类价格与去年相当，木耳每斤27元，杏鲍菇A+级每斤130元，邀请民众这个周末一起到嘉义县中埔乡，享受美食，选购最佳的菇类农产．
