杨成武做堆肥水净化 有机农场无污染

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【大纪元10月10日讯】【自由时报记者卢贤秀/专访】基隆七堵农家子弟杨成武,自力在七堵山区开辟耕作有机农场,今年通过验证成为转型期农友。杨成武自己做有机堆肥、净化水质、耕作,产量并不丰,不过他的农场不是以生产农作物为主,而是作有机农业推广教育。他说营造1个健康、天然的环境,才是最根本工作。

七堵子弟经营有特色

杨成武出身基隆七堵山区农家,前几年基隆推广休闲农业,杨家也转型经营休闲农场,周边生态池及餐厅里生态景观等,很有特色。

农场所使用的蔬菜都取自七堵当地生产的蔬菜,杨成武就想利用自己的农地,耕种有机蔬菜。他先去上课,了解有机耕作的技术与程序,他独自在七堵石厝坑山区“埋头苦干”,近年有些推广有机农作的义工也会协助他。

经过5年的努力,杨成武的“甘露园”今年通过认证,成为“转型期”农园,需经过3年验证才能正式取得有机认证标章。

杨成武计划作有机农场不是计划种什么农作物,他却先做堆肥,他利用农场的叶菜厨余,加上木屑、稻壳、有机豆渣混合堆放,不断翻堆、发酵,4个月就成了有机肥,它所产生的水,收集、循环、曝气后,就可以用来灌溉。

农园里有座生态池,环境优美宁静之外,湿地的生态丰富,有蝴蝶、蜻蜓、蛙和萤火虫等,他说生态丰富的地区,病虫害比较少。

杨成武自己设计了雨水净化池,收集雨水完全净化无污染,再透过灌溉系统浇水。

水、土壤、肥料都没有污染,杨成武并在农地里种植紫苏、艾草、辣椒、香茅、薄荷等植物来驱虫,虫害严重时才会抓除,他说,只要环境健康、生态丰富,虫害就少了。他说人和有机蔬菜是一样的。

推广教学为特定学员

农场大部分以生产农作物为主要经济来源,不过杨成武种的蔬菜并不多,丝瓜、小黄瓜等少量蔬果,他把重心放在有机农业教育工作,目前只开放特定学员教学用,也有部分机关学校预约,他说,等到园区特色更成熟、更丰富之后,才会开放一般大众参与。

(http://www.dajiyuan.com)

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