【大纪元10月18日讯】这楣上招牌、板贴长条、缸壁贴纸那红艳纸色、闪亮墨光，与那台上十二只昂然而立态势的古典式粗陶缸，相互衬托，迅即显出珍味厂新张喜庆吉祥光景，很快吸引路上行人的眼光。他们既因此处曾是自己常来光顾、有三十年历史的豆腐厂而怀旧，也为珍味厂带来浓厚的酸甜气味新货色而神往，不少人驻足左观右察，急于尝新的便掏钱购买，端着盛菜的碟子往小台旁拣位子坐下，慢嚼慢尝，后来客便候位入座了。
一时生意兴隆，宁安一人售货﹐应接不暇，小厂长先觉便来帮忙。一待陶缸内的酸甜瓜菜快将售罄，阿茵、宁平又迅速从铺后送来补上。开张两三个钟头，镇上纷传：“珍味厂酸甜瓜果品种多，风味好”呀，“价钱相宜，一铜钱两块，新张买五送一”呀，“快去买啰”！这么一传，晌午过后，拿碗带碟前来购买的镇民越来越多。敏才与女婿又快手快脚赶腌新制酸甜瓜果，准备明天出售。
珍味厂新张头一天的营业，虽然还仅是单项产品—酸甜瓜果，就在这密锣紧鼓中旗开得胜。华灯初上，已腌好的瓜果全已售罄，宁安婉言劝告没买到的顾客明日再来尝尝佳品。打烊后，姐、弟二人齐点当日收入货款，共得银三十二元零六角。他俩问父亲，本钱大约多少？敏才想想答道，我和志明买了一百二十多斤瓜果，连同糖、醋、盐，不算人工，估计十五大洋吧。先觉算了算说：爹，今天我们赚得十七元零六角，如果每天能赚这每数，那个月厂租四百八十元，单靠酸甜品盈利，就能全付清了！大姐宁平走到身旁，激动地轻轻抚摸先觉头顶说：真幸运，有你这么个聪明弟弟！(http://www.dajiyuan.com)
