【大纪元10月19日报导】（中央社记者陈守国高雄县十九日电）高雄县推展有机农业，辅导杉林乡、美浓镇成立有机农业产销班，今年进入第二年，有机水稻、蔬果陆续上市，逐渐打开市场，增加农民收益；也让学生参与收割，扎根有机农业、环境保育观念。
高雄县政府去年向台糖公司租用美浓镇金瓜农场十一公顷、杉林乡月眉农场十九公顷农地，辅导农民辟建“有机农业示范专区”，美浓镇、杉林乡各有十多位农民加入，并分别成立产销班，凝聚农民向心力，提升有机农业栽培技术与产销管道。
美浓镇有机农业示范区种植有机水稻四公顷、蔬菜、杂粮各两公顷。杉林示范专区则有九公顷水稻、蔬菜两公顷、杂粮四公顷。其余为有机水果，以凤梨为大宗，还有木瓜及番石榴。
六十岁的陈家成是杉林乡示范区水稻产销班长，种稻经验四十多年，他在大寮乡栽种十多公顷有机水稻，杉林乡示范区的水稻全由他负责。他栽培的有机稻米以自有品牌的小包装米行销，曾入选行政院农业委员会的十大经典良质米。
陈家成与果树产销班长“金蕉伯”林庆蓥表示，有机产销班农民不喷洒农药、不施用化学肥料，使用天然无害的防虫剂，栽培难度高；栽种成本是一般农田的两倍，收成则只有一般农田的二分之一。
农田有机栽培后，农地的蟋蟀、萤火虫等生物渐渐回来，让陈家成和林庆蓥感到欣慰。
林庆蓥说，有机农业蔬果价格较高，但卖相较差，如无法打出有机农业名号，取得消费者信任，很难与一般蔬果抗衡。
林庆蓥在杉林乡山区拥有二十多公顷山坡地，大部分种植香蕉，以前大量使用农药防治虫害，有次喷洒三天后发现果园尽是鸟类尸体，一只母猫也被毒死，遗留六只嗷嗷待哺的小猫，每次听到小猫﹁喵、喵﹂叫声时，让他愧疚不已，才走上有机栽培农业。
为扎根环境保育与有机农业观念，杉林乡、美浓镇示范区水稻收获时，邀请附近国小、国中学生一起下田收割、体验，了解环境保育的重要性。同时举办品尝会推广有机农业。
由于尚未打出口碑，县府积极辅导两示范区取得有机农业认证，社会处也在每个月第二个周六下午在妇幼馆广场举办的微风市集，协助农民促销有机农业产品，并协助示范区与工商企业、宗教寺庙与社会团体达成契作与认养协议，让产品直销，增加农民获益。
