材料:鸡腿菇,鲍汁,青菜心,蚝油
做法:1、把鸡腿菇切片,,加一点葱姜焯一下沥水。
2、鸡腿菇加高汤煨15分钟,加入一杓鲍汁和小半杓蚝油,小火焖一下,大火收浓汤汁出锅。没有高汤也可以用高汤精代替哦~~
(来源:中国美食网) 10/31/2008 1:26:09 AM