【大纪元11月19日讯】〔自由时报记者黄旭磊／高雄报导〕高雄市明诚三路“旭秀”日本料理店厨房昨日发生瓦斯气爆，4名厨师正在炖煮午餐汤料，遭瞬间遭高温火花灼伤，送医诊治为二度烧伤，店家恐将面对公共危险刑责。
高雄市鼓山警分局表示，待收到消防局鉴识报告后，将追究老板及瓦斯行公共危险刑责，届时可能采函送方式处理。
换新桶 瓦斯味很重
这起气爆发生在昨天上午9点45分，当时4名厨师李仲宪（28岁 )、陈建中（20岁 )、梁原彰（25岁 )与叶学诚（23岁 )在厨房蹲煮午餐汤料，厨房内无窗户，仅靠抽油烟机抽风，且6桶各20公升的桶装瓦斯串接使用，老板周裕亿（35岁 )叫瓦斯行员工陈弘文换新桶，换桶后，“瓦斯味很重”，陈弘文又被叫回一次。
查底部 轰一声爆炸
消防局指出，根据老板说法，才刚翻开一桶瓦斯检查底部，“轰”的一声就发生瓦斯气爆，4名厨师身上着火；根据梁原彰说法，李仲宪全身都是火，“脸部、头发都烧花了！”开瓦斯的陈建中也是全身火，“长裤烧成短裤”，梁原彰因为立刻蹲下，仅脸部有灼伤，至于叶学诚则是轻伤，站在厨房外的老板周裕亿，右脚被灼伤。
劳工局劳工检查所及消防局鉴识科表示，“瓦斯味那么重，还开火煮汤！”丙烷与丁烷遇火气爆，压力往外冲，天花板塌陷、橱窗玻璃震碎，连隔壁华山保险公司屋后会客室屋顶也塌陷，所幸隔壁丰田牙医病人没被波及。
老板娘谢佳儒说，租屋开店2年多，生意不好做，价格一直压低，没想到又发生这种事，真的很辛苦。至于赔偿员工医药费及保险问题，“目前还没想到”，她抱着不到5岁的女儿，无助地看着街头。
消防局预防科表示，丙烷及丁烷重于空气，所谓的瓦斯味则是臭气，“比空气重，往下沉”，所以可能闻不到味道，刚换完瓦斯就开火一定爆，建议至少要开门半天通风，并且人员一定要疏散。
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