【大纪元11月5日讯】(大纪元记者陈文敏苗栗报导)苗栗县府为落实儿童健康教育,推动健康城市-天天5蔬果,以打造健康的下一代。今天上午在国际文化观光局中正堂举办“推动校园蔬果579饮食防癌”推广活动,灌输学童正确的饮食观念,为学童健康奠定基础。
在中正堂展示苗县国小实施“蔬果579”的各项成果及台湾防癌基金会营养师吴秋玲的专题演讲【蔬果579饮食防癌】;现场有小朋友的客家歌谣、舞蹈以及蔬果相声、短剧、沙沙水果舞等精湛的表演,以宣导健康饮食概念。
主办单位指出,“蔬果579”就是儿童一天要吃到5份蔬果、女性是7份蔬果、男性则是9份蔬果,每份约一个拳头般大,蔬果颜色愈多,愈能帮助健康。 主办单位也表示,水果、蔬菜、榖类等食物中所含的化合物,具有防癌、抗癌的效果,因此蔬果也被称为“21世纪的维他命”。
推动校园蔬果579,主办单位邀请了苗栗县5所国小(文华国小、福星国小、启文国小、铜锣国小、国立苗栗特殊教育学校)午餐供应中心,现场提供当日各学校午餐,给与会来宾、社区民众品尝。
为推动“健康城市-天天5蔬果,打造健康下一代”目标,县府今年度在各国小四年级学生共同拟定健康生活公约,将(天天五蔬果)列为宣誓及遵守的约定,并征选健康5蔬果活动代言图示、标语、办理全县性各国小种子教师培训,实施天天5蔬果防癌教学课程、农园生态体验活动等。
县府为展现校园推动防癌健康饮食成果,昨日举行宣誓活动,邀请副县长林久翔、台湾癌症基金会执行长赖基铭与建功国小师生代表签名宣誓,响应此活动,期盼透过学校教育深植“蔬果579”健康饮食概念,真正落实让苗栗成为健康城市。
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