卑省召回被污染熏肉
【大纪元11月6日讯】本周三，加拿大食品检验局警告消费者，位于魁北克省的Les Salaisons Desco食品公司生产的熏肉产品中可能含有葡萄球菌毒素，该公司自愿召回分销至卑诗省的该款产品。
被召回的Dunn's Famous品牌的熏肉(Smoked Meat)为一公斤包装，内含6袋熏肉，有效期为2008年11月13日，货号UPC 4 00007 55699 7。这批产品分销至位于温哥华、素里、高贵林、兰里等地区Costco超市。被污染产品已从Les Salaisons Desco公司的货架上撤下，
被葡萄球菌毒素污染的食品不宜察觉，在正常的烹饪温度下很难杀死葡萄球菌毒素。常见的中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛和发烧。在严重的情况下，会出现头痛和肌肉痉挛。
到目前为止，卑省发现一例因食用被葡萄球菌毒素污染的熏肉有关的病例。(http://www.dajiyuan.com)
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