枕山村长张文章说，此处数十年前是一处天然涌泉区，面积约两公顷，分为两个埤，入口处前的埤因为土质松软，被称为“软埤仔”；后面的埤由于从高处向下眺望，看起来像龙的眼睛，被叫做“目龙埤”，后来因为台语发音关系，改为“望龙埤”。现在此处被外界统称为“软埤仔”或“望龙埤”。

他指出，软埤仔后来曾因为出水口被软土堵塞，干涸多年，直到四年前员山乡公所花费新台币三百多万元，清除水源泥土，仿农人犁田整地，防止湖水下渗后，蓄水成功，并维持终年出水，出水量以每年十月至隔年五月最多，重现湖光山色。

此外，宜兰农田水利会与农委会水土保持局随后分别在湖面上增设一个人工岛，从湖畔可经九曲桥到达设有凉亭的岛上，周围也有环湖步道、红色拱桥、环山步道及绿美化，让翠绿的山峦景致与红色拱桥倒映在湖面上，形成一幅美丽景致。

张文章说，刚整建后的软埤仔风景秀丽、环境清幽，当时并非著名观光地区，一度是当地民众或民宿业者推荐的私房景点，但经过游客这一、两来口耳相传后，最近每逢周末假日，每天都有上千位民众造访。

软埤仔环境因为属于典型村落，环境优美、空气清新、远离都市吵杂，每天晨昏如果在湖畔步道上散步，欣赏湖光山色，有种置身世外桃源感觉，别有一番风味，亲子也可在湖畔骑乘脚踏车，喜欢钓鱼的民众也可在此垂钓。

如果脚力好，可前往湖畔附近体验长约一公里的环山步道，步道有时陡峭、有时平缓，沿途可吸收芬多精；如果半途走累了，还可在山上的观景平台上休息，俯瞰湖面全景。

过去有人批评湖中的人工岛与凉亭一点也不生态，将湖域隔成一半，丧失原有的湖光山色。员山乡公所对此表示，人工岛是当初整地时挖出来的泥土堆积而成，当初施工期间已尽量降低影响当地生态，主要是让民众有更多的地方，欣赏软埤仔的生态。

但也有人认为，软埤仔整建后“丑小鸭变天鹅”，小部分的整治比起其他山坡地滥垦滥伐来说，影响不严重，但希望相关单位赶紧辟建厕所和更多停车场，使此处景点更为完善。