老板用料不手软，以草莓为主轴的踏雪寻梅，上头就洒上了整整十颗的台湾草莓，而冬至刚过，热呼呼的甜汤当然也不能少。
相当补血的紫糯米，里头的桂圆是老板从台南精挑细选找到的食材，而这里的豆花加得不是糖水而是浓郁的热豆浆。
当黑手三十几年的洪老板，因缘际会下改卖低卡豆花，四坪大的小店面，不管是冰的还是热的，在老板的坚持下，通通都是健康无负担。(http://www.dajiyuan.com)
