台南农改场新品种甜玉米 生吃最够味

【大纪元12月10日报导】（中央社记者杨思瑞台南县10日电）行政院农业委员会台南区农业改良场今天发表育成的甜玉米新品系PSC922017，除了耐热、抗病性强等优点外，生吃时汁多甜度高，适合当餐后水果或制成生菜沙拉。

台南农改场助理研究员吴炎融表示，国内栽种的玉米品种多属国外进口，台南农改场多年前发表过自行研发的台南15号品种，虽解决了国外品种抗热性较差、不适于国内春作的缺点，但平均生育日数需90天。

他说，从民国92年开始研发的PSC922017甜玉米新品系，平均生育日数缩短到春作82天、秋作76天，与进口品系差不多，又延续了抗热性佳、抗叶斑病等优点，目前在嘉义朴子地区契作种植20公顷，春作每公顷平均产量有1万3900公斤，实验成绩良好，预计明年3月左右可正式命名，加以推广。

吴炎融指出，PSC922017甜玉米子粒排列整齐，加上汁多味甜，以有机方式种植的产品直接生吃风味最佳，是餐后水果或生菜沙拉的绝佳食材，具有推广种植的潜力。