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研究:外出用膳愈多愈胖

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【大纪元3月17日讯】(明报新闻网2008年3月17日报导)中大公共卫生学院研究发现,市民愈多外出用膳,体重就愈高、腰围亦愈高。

中大研究过逾1000名市民的饮食习惯,发现早餐对健康的影响最大,市面上标榜健康的营养早餐,其实大都是高热量食物。

研究又发现,市民外出用膳愈多,血压亦愈高,因为市民外出用膳一般爱吃味浓、高盐分的食物。

研究结果建议市民多在家用膳或自备健康早餐。

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2008-03-17 11:15 AM
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