美国华府的山林古典花园

美国卜斯特食品企业王国的女继承人的故居

李秀萍 撰文/图

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美国首都华盛顿特区有两间古典花园,是许多欣赏古典庭园艺术的人士每年必访之地,一间是位于乔治城的“敦巴顿橡树园”,另一间就是位于石溪公园边缘的“山林豪宅”。

“山林豪宅”的全名为“山林豪宅、博物馆及花园”(Hillwood Estate, Museum & Gardens),她是美国女企业家玛乔丽‧玛丽卫德‧卜斯特(1887-1973)晚年的住所,她的骨灰埋葬于玫瑰园内。

卜斯特女士是美国卜斯特谷片大王(Post Cereal)查尔斯‧威廉‧卜斯特的独生女。1914年,她的父亲过世,卜斯特女士成为这个食品王国的继承人,同时也成为当时少数的女企业家之一。

卜斯特女士曾经有过三次婚姻,生育两个女儿,她对于古董艺术具有独特的眼光,收藏大量的俄国和法国皇族古董,这些珍贵的收藏在山林豪宅内长年公开展览。

“山林豪宅”总面积占地25英亩,里面有六座精心设计的花园,其中最著名是模仿18世纪设计的法式草坪,玫瑰园、半月草坪以及日式花园。

豪宅正后门与半月草坪

当卜斯特女士的客人驱车来访时,首先映入眼帘的是圆形花圃中心的一座大型的希腊神话中爱神伊罗士的雕像。他一手伸到背后的箭袋取箭,一手保护一头象征生育的山羊。很多人误以为这是豪宅的正门,其实这是后门入口。

豪宅的正门是半月草坪,门口外面有一座石狮王,头戴王冠,半月草坪的最外缘中心点是眺望台,可以看到华盛顿特区的乔治城。

豪宅的侧面还有另外一座大理石喷水池,上面雕刻着金色的爱神雕像,这座雕像是罗马神话中丘比特的雕像,他的手中抱着一只象征纯洁的爱情的天鹅。

看到豪宅内的多尊爱神雕像和孩童雕像,令人不禁寻思是否这位迟暮的美女到晚年是否仍然憧憬爱情和完整的家庭?空荡的豪宅内唯有大量古董和珠宝为伴,令人为这位传奇的女企业家晚年的孤寂感到唏嘘。


希腊神话中爱神伊罗士的雕像

山林豪宅西侧的喷水池,上面有一座罗马爱神丘比特和天鹅的雕像


山林豪宅的后门环形车道方便客人下车

山林豪宅正门是半月草坪,远端是瞭望台

法式草坪

其中的“法式草坪”(French Parterre)正对卜斯特女士主卧室的窗外,她从二楼的主卧房可以观赏法式花园的全景。整个花园呈矩形,切割成对称的四块种植黄杨木的草坪,修剪成具运动感的涡卷形状,中间是椭圆形的水池,里面有一对骑着海马和鱼的普智天使雕像,花园的左右两边各有一个耳朵形状的乘凉区,设置庭院桌椅供给欣赏亲朋好友聊天乘凉。整座花园由常春藤篱墙包围,结构对称和谐。

草坪的最远端有一尊戴安娜女神和她的猎犬的雕像,她是罗马神话中月亮与狩猎女神,发誓终身独身,许多男性因为冒犯她遭到严惩。草坪彼端与戴安娜女神雕像对称的是一座水池,上面有一对天鹅的雕像,在西方文化中,天鹅是纯洁爱情的象征。象征独立与冒险的戴安娜与象征爱情的天鹅,也许正暗示卜斯特女士的独立自主的精神和对与爱情的憧憬。


天鹅的雕像和水池

法式草坪内戴安娜女神雕像

古典花园设计

这个“法式草坪”仿造18世纪花园建造,采用“外方内圆”的设计,方形的花园给人一种稳定感,正中心的圆形水池给人一种流动感,让花园稳重而不失呆板。给人一种稳定和谐的感受,颇能起到怡情养性的作用。

18世纪的古典庭园设计基点是古典主义,而古典主义的精神就是“理性”,它反映在整个人类社会的各个方面,反映在个人方面就是道德的追求,在庭院设计的反映就是“秩序”,具体设计就是对于对称与平衡的运用,以及对于和谐与完美的追求。

篱墙式的古典花园也是当时的人们对于回归伊甸园的内心反映。亚当与夏娃由于情与欲望而被逐出伊甸园,放逐到充满七情六欲的人世。因此伊甸园与旷野就是分别是理性与激情的象征。要回到返本归真的伊甸园,人们自然必须约束自己的道德和行为,花园的设计当然也必须以“理性”作为指导。

笔者注意到:事实上这样以理性与秩序为指导的古典花园,的确也起到了约束人非理性思想和行为。您如果仔细观察,这里的游人举止端庄,不大声喧哗,足以证明这样的环境的确起到教化人心的作用。同时这也解释了中国古人训勉人们“割不正不食,席不正不坐,目不视于邪色”的重要性。放纵自己的思想言行并非自由,而是放纵自己的非理性,被自己的魔性所操纵,让自己与天真善良的本性距离越远。


法式草坪全景

法式草坪另一头是一对天鹅的雕像和水池


人面狮身雕像的独特之处是上半身是18世纪法国仕女服饰

法式草坪中央水池是一对普智天使

玫瑰园

卜斯特女士钟爱玫瑰花,于1955年购入山林豪宅后,立即聘请设计美国白宫玫瑰园的园艺设计家派瑞‧惠勒大师为她设计玫瑰园。这个玫瑰园呈圆形,正中间是一个石柱,周围切割成四片半月形的玫瑰花圃,周围一圈是环形凉亭,上面有木架供给攀藤玫瑰伸展。玫瑰园东西边种植黄杨木作为篱墙。

另外在豪宅西北边的鲜花花圃里面也种植上百株玫瑰,提供屋内鲜花装饰。虽然鲜花花圃内没有特殊的设计,但是里面还是具有一些令人惊喜的巧思,比如花圃里的大理石鸡蛋。


玫瑰园周围环绕攀藤玫瑰和凉亭

呈圆形结构的玫瑰园


玫瑰园

玫瑰园是卜斯特女士骨灰埋葬处


鲜花花圃

鲜花花圃内的大理石鸡蛋

日本式花园

日式庭园设计对于亚洲人应该不陌生,但是在美国却不多见。在60年代日本文化从新引进美国,卜斯特女士的山林庭园成为当时流行的日本庭园设计的几个尚存的示范。这个日式庭园虽然是由日本园艺设计师所设计,融合了假山、流水、小桥、松树、石塔、莲花池、仙鹤、乌龟等经典元素,但是还加入了一些美国风,以符合卜斯特女士的喜好。

什么样美国风呢?乍看之下,这好像是个道地的日式庭园。但是仔细观察您会发现就是仙鹤、乌龟、雕像等等元素摆设的地方有点怪怪的,这就是症结所在。亚洲庭园造景艺术讲究天人合一,所有的东西改摆不该摆,应该摆在什么方位,都是有讲究的。但是美国人把这些东西都当成纯粹的庭园装饰,喜欢什么雕像就摆进去,而且爱摆哪里就摆哪里,这就是这个洋化了的日式庭园的“特点”。对亚洲庭园设计有研究的游人可能望之兴叹。但是在异地的炎炎夏日,能欣赏到看到池中的莲花依然感到非常可喜。 @*


日式庭园

日式庭园的假山


日式庭园中的莲花池和小桥

日式庭园


日式庭园中的一对石狮子

日式庭园中的莲花池


吹号的小牧羊神,一只小鸟停在它的膝盖上聆听

吹排笛的牧羊神

参观资讯

Hillwood Estate, Museum & Gardens
山林豪宅、博物馆及花园
地址:4155 Linnean Avenue, NW, in Washington, D.C
信息台电话:202.686.5807
办公室电话:202.686.8500
门票:成人票$12,老年票$10,大学生票$7, 6至18岁儿童票$5,会员免费

豪宅和博物馆开放时间:
周二至周六10点到5点,每年一月和大部分国定假日关门

咖啡厅开放时间:
周二至周六午餐时间为11点到3点
皇家下午茶从下午2点半开始,4点半关门

(http://www.dajiyuan.com)

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