| 【大纪元6月26日报导】（中央社记者杨明珠东京二十六日专电）日本官方今天公布一项大规模追踪调查的结果指出，钙质不足的女性腰椎出现骨折的机率是不缺钙女性的二点一倍。研究人员表示，有一说法是日本人摄取的钙质数量少于欧美人士，因此呼吁日本女性，应从各类食物中摄取钙质。日本厚生劳动省（卫生署）研究小组在新潟大学副教授中村和利的带领下，针对日本四十岁至六十九岁的七万六千名男女，花十年的时间，进行有关钙质摄取量与腰椎会发生骨折的风险追踪调查。 中村等人在调查时，扣除交通事故等情况之后，统计出，在调查期间有三百六十四人出现腰椎骨折的情况。 中村等人以摄取钙质数量的多寡分四个小组进行调查。就女性的情况来看，摄取量最少的一组是每天摄取钙质量在三百五十毫克，最多的一组是每天摄取七百毫克以上。相较之下，前者罹患腰椎骨折的风险为后者的二点一倍。 至于男性的情况，研究人员发现摄取钙质的多寡与罹患骨折并无关连，可能是女性与男性相较，骨质密度较低，因此容易显现钙质摄取量所造成的影响。 钙存在于乳制品、豆类、青菜类、海藻类食物。两百CC的牛奶约含有两百毫克的钙质。一般而言，日本人较容易出现缺钙的情况，与常食用乳制品的欧美人相较，钙的摄取量仅是欧美人的一半至三分之二的程度。 中村表示，钙质摄取过多，对身体无害，希望民众能从多种食物中摄取钙质。 |
