【小说连载】望南春与冬(138)

朱执中
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【大纪元6月28日讯】塾里刚才发生不愉快的事,先觉以为爹还未听闻,回到家,见他正在厨房后半截。多年来这里已变成他的酸甜食品加工厂,盛着存腌瓜菜的大、中、小陶缸摆满一地。先觉见他爹正弯著腰洗头圆尾尖的牛角椒,便学着用平和的语气说:爹,今天有些同学取笑我是五味子呢。出乎意料,父亲听罢这“新消息”,半字没问,竟然哈、哈地笑道:先觉,你也碰上这事啦?儿子便将大概情况、特别是塾师那句评语“单调”,绘形绘声地说了出来。

好脾气的敏才依然笑着说:我正在做知错必改、善莫大焉的事啰!你看,洗干净这带来辣味的牛角椒,就可多腌一味。爹,我来帮你多试制新品种,好吗?敏才睁大眼瞧着儿子说:你小小年纪,还在读书,怎能帮爹忙呢?先觉也瞪眼望着父亲道:爹,我不说你不知道,我打懂事起就喜欢吃你做的酸甜菜。五、六岁起又会动手偷食。妈一见我吃多了,常骂看你贪吃,把爹的本钱吃光了!听到这,敏才又乐呵呵笑。先觉又说,放学回家肚饿,我到厨房找冷饭冷菜,凡是你在腌菜,我就边吃边暗中看你做。有时见你把黄瓜、萝卜切成一块块,分装两个大盆上,再一把一把盐地往里面放,再用长筷子搅匀,盐腌一阵子,你又往盆里倒醋倒白糖,然后一盖,腌几个小时就变作好味的酸甜食品了。爹,如果你还不信我会做,就请留部分牛角椒让我试试。好,我就留一小半给你,腌得不好,留着自己吃。敏才说着挪过来一个小陶盆盛上一小撮牛角椒:先觉,你来试试。

真的眼见为实。只见他洗干净一双小手,便一步一步做起来,往小盆撒够盐,搅匀,先让它腌著。然后他去大壶里倒了两碗凉茶,先给父亲送上一碗,自坐上一张小凳子,边喝边讲怎样帮父亲的忙:爹,你多年采买腌制原料,都往村里墟里买,可腌的品种少,我想趁礼拜天去石虎镇逛逛市场,如见可腌的瓜、果、菜,我都每样买一点回来试做。我村到石虎没水路,得走旱路去,一程无非六、七里,走得快,一个多钟头就到了。材料买回来,你就让我来做。这是可帮爹的第一点。第二点,抽个空我到圆平墟一趟,买一对合我挑的中等大箩,星期天挑着它跟着爹去墟场作买卖,新食品多了,你一人挑恐怕挑不完,何况近年你一到秋冬就犯哮喘病,需要治疗、休息。听到此,敏才眼眶泛红,忍着泪哽咽地说:先觉,你好似一下就长大了!这些父亲中听的话,你才十二岁多的孩子竟然说出来了。塾师对你五年教导,看来没白废,你这番话真是知书识理,尊老敬贤的表现…(http://www.dajiyuan.com)

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