【大纪元7月17日讯】当土司涂上沙拉夹着番茄,那种酸甜多汁的滋味,在咬下的第一口之后,就会迷上这种绝妙风味!
【材料】:土司、大番茄、蛋、沙拉、起司片。
【做法】:
1、大番茄切片。
2、煎好荷包蛋。
3、土司涂上少许沙拉后,依序放上番茄片、荷包蛋、起司片,再盖上另一片也涂了沙拉的吐司面包,就完成啰!然后搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。
【后记】:随着高物价时代来临,自己做菜减少外食已成一种新趋势。此时,只要早起10分钟,就能为家人或自己准备的快速营养早餐,尤其是包上番茄的三明治,水分具足不会太干,很值得推荐。也可再加切个牛肉片包着吃,又是另一种火花。当然小黄瓜也可替代番茄,这是早餐店比较普遍的做法。@*
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