受沙门氏菌污染的番茄在全美造成数百人生病后，消费者人心惶惶，番茄的销售量大跌。佛罗里达州一超市的番茄每磅只要89美分。（Getty Images）
快讯：FDA宣布可食用番茄 辣椒禁令未解
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【大纪元7月18日讯】（大纪元记者毕儒宗综合报导）美国联邦政府17日解除了对番茄的禁令，表示可以安心食用番茄。虽然，这次沙门氏菌感染导致了42州逾1,200美国民众生病，虽然近来新病例有减缓的趋势，但感染源依旧成迷。

在宣布解除番茄的警告同时，联邦政府官员强调两种辣椒－jalapenos及serranos的禁食令依旧。

这次沙门氏菌的感染蔓延了美国42个州及华盛顿特区，甚至连美国北方邻国加拿大也受到波及。由于番茄被调查人员怀疑是感染源，而且食品药物管理局（FDA）发布禁令，要消费者禁食部份番茄，导致番茄乏人问津价格大跌。

虽然解除了番茄的禁食令，FDA表示，这并不代表番茄不是感染源。当初有明显的证据显示，番茄与感染有关。解除禁令是因为生产这些有嫌疑番茄的农场已经没有新的番茄进入市场。

在后期的调查中，FDA的研究人员发现似乎辣椒与这个感染的关系更强。FDA已经派遣调查人员到墨西哥检视一家包装公司，怀疑是在包装过程中辣椒遭到感染。
(http://www.dajiyuan.com)

美东时间: 2008-07-17 17:22:29 PM  【万年历】
本文网址：http://www.epochtimes.com/gb/8/7/18/n2195465.htm
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