【大纪元7月21日讯】(大纪元纽约讯)炎炎夏日的美食笔记本一定少不了寿司、生鱼片的尝鲜纪录，但物价高涨，总让人顾虑荷包缩水。这里特别向既想尝鲜解馋又要经济实惠的消费者，推荐一家位于法拉盛的“日韩海鲜居酒屋”，这正是提供优惠又优质寿司、生鱼片的料理餐馆。
“日韩海鲜居酒屋”是家经济料理馆，店面不大，料理却不含糊，老板亲自操刀掌厨，从营养控管、挑选食材、制作酱料一手包办，尝上一口老板现做生鱼片料理，鲜甜软Q，咀嚼在口中真让人有置身海洋般的满足感，美味指数绝不输给豪华日本料理店。丰富多样的寿司，从摆盘到多层次食物的口感，同样让人有意外的惊喜，再来杯温醇顺口的啤酒，平价的消费同样可有豪华的享受。
老板虽是韩国人，个性温厚儒雅，话不多，却有日本人一丝不茍的敬业精神。除了料理细致外，视线所及的料理台及台后置物柜，在有限的空间里将器具货品堆放的井然有序。
走进“日韩海鲜居酒屋”，给人第一个印象十分温馨干净，有如自家隔壁或是巷口的小餐馆，感觉亲切自在，方正的六七张桌子，还有一套卡拉OK音响，免费供客人娱乐用。
这家还有个特别的地方，就是所有料理及供客人饮用的水都采用对人体有益的碱性离子水。
当然，价格实惠更是这家海鲜居酒屋小馆的一大特点：生鱼片12片定价$12.95，加州卷16个仅$7；提供聚会外卖的寿司生鱼片拼盘总汇，从$35的小盘到$70特大盘；此外，还有烤鳗鱼饭、牛肉和?肉烧烤、青菜生鱼片饭等，非常适合同是好友小叙，或全家外食的选择。
D.J. World“日韩海鲜居酒屋”营业时间：下午3点至凌晨3点，地址：法拉盛 45-14 162街 电话：718-473-6409。刊于本报广告上有10%Off的优惠卷，截至8/20日止。
(http://www.dajiyuan.com)
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