快讯∶FDA确定沙门氏菌来自墨西哥辣椒
【大纪元7月22日讯】(大纪元记者毕儒宗编译)美国政府的调查人员在德州一农产品处理中心的 jalapeno辣椒中发现与最近美国流传沙门氏菌同一种系的沙门氏菌,确定这些墨西哥生产的辣椒是细菌传染的来源。美国食品药物管理局(FDA)同时警告消费者避免食用jalapeno辣椒。
FDA在21日下午宣布了这个“重大的突破”。
虽然如此,jalapeno辣椒有可能不是细菌的最原始来源,感染源有可能是生产这些辣椒的农场,但也可能是在整个果菜运输过程中遭到污染。
这些被污染的辣椒在德州McAllen市的食品处理中心被发现。
这一波的沙门氏菌污染自四月初开始,感染了43州1,251名美国民众,其中有两人死亡。
疾病防治中心的陶希博士表示,感染的情况有减缓的趋势。自四月初至五月中,感染人数稳定增加,但自五月20日至六月10日,感染案例到达高原期,之后逐渐减少。
(http://www.dajiyuan.com)
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