1.	【缎妹美食坊】莲藕凉拌(图)  8月31日
2.	苦瓜虾球米果(图)  8月31日
3.	蒸排骨(图)  8月31日
4.	十道夏季水果菜（吃亦有道）(图)  8月31日
5.	美味的韩国拌饭(图)  8月30日
6.	为了心中的炸酱面－韩国面城全体验之二(图)  8月30日
7.	为了心中的炸酱面－韩国面城全体验之一(图)  8月30日
8.	组图：超级可爱的卡通生日蛋糕(图)  8月30日
9.	【幸福周末派】姜汁黑糖蛋糕(图)  8月30日
10.	芹菜花生拌煎蛋(图)  8月30日

秋天的气候凉爽而干燥，是“燥气当令”之时，故称秋燥。初秋尚热，故易成温燥，而深秋即凉燥。

如果天气晴朗，久不下雨，人体就会明显感觉干燥，即皮肤干燥，粗糙、鼻燥咽干，口喝心烦。干咳少痰或无痰。秋季又是收获季节，各种蔬菜、水果上市，食物品种繁多，如过食生冷、则有些小儿易患秋季腹泻，故此季节宜适当饮用滋养润燥的汤水，这类汤水，能生津养液，滋润脏腑，清世燥邪。

现介绍一款秋季去燥润肺之蜜瓜猪脚汤：

用料：
白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦猪脚肉十二两（约四百八十克），清水适量。

做法：
(1)将蜜瓜切开数块，去瓤；

(2)把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。

附注：
(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤；

(2)本汤有去燥润肺功能。

(来源:星辰美食网)
8/13/2008 2:34:49 AM