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夏天太热了，做饭是个苦差使，给大家介绍一种不用开火的汤菜吧？

1、粉丝泡软，放在碗底，碗是可以放进微波炉里的，在粉丝上放一些虾皮，不喜欢吃虾皮的可以不放。

2、冬瓜切薄片，码在上边。

3、在冬瓜上边放上姜片。

4、最上边码上小朵的木耳，也可以是紫菜，加适量的盐、鸡精、胡椒粉，最后倒入开水。

5、高火6分钟，如果是紫菜可5分钟，取出后加一些橄榄油。

6、拌匀后就可以吃啦，清淡爽口。

(来源:搜饭网)
8/16/2008 4:21:00 AM