【大纪元8月2日讯】（大纪元记者余美凤编译报导）沿着法国海岸线，从诺曼底到地中海，数以百万计的幼牡蛎正大量的死亡。如何弥补这些原本是2009年圣诞节饕客的美食，也让法国贝类业陷入空前危机。

在某些地段，幼龄为一岁的牡蛎在几天内全部死亡，令科学家们十分费解。

许多海洋生物学家和渔民对此有不同的解释，但一致认为与西欧附近海洋温度的些微上升脱不暸关系。一个可能的理论是海水的水温比平常高摄氏一度，导致异常大量的海底微生物。过度的进食也可能始幼牡蛎死亡。

法国农业与渔业部长Michael Barnier让海洋开发研究院(Ifremer)找出可能的原因。对于牡蛎业者几千亿欧元的损失，政府也会提供紧急援助，以便它们购买新的牡蛎幼虫。法国贝类生产机构处长更指出问题的严重性，历史以来幼牡犡最高的死亡率只有百分之三十，今年却高达百分之四十到一百。

三十年前也曾经发生过类似危机，当时疾病导致所有当地葡萄牙牡蛎全部死亡。自那时以后，所有的品种已经改为来自日本以及哥伦比亚的太平洋牡蛎。(http://www.dajiyuan.com)