【大纪元8月4日讯】共产党员瞿秋白在临刑前，十分怀念中国特产——好吃的豆腐，我实在羡慕他从容镇定的好心情。中国豆腐，的确好吃，所以都来吃，成群结队的。

多年后，青天白日没了，剩下满地红，满江红，红海洋，瞿先烈可以瞑目了。更可告慰先烈的是，中国豆腐，由手工而机制，走出农村磨坊，从主义的社会，加入了资本的主义。

加入主义的好处之一，是实现了分类供应——这是按需分配的初级阶段（也许永远只是初级的）。分类供应的原则其实简单：豆腐，豆浆、豆渣、豆干、豆腐的皮，分类分级，各取所需。于是新闻考官的绕口令“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄不吐葡萄皮”也就与时俱进，变成了“吃豆腐不吐豆腐皮，不吃豆腐不吐豆腐皮”。嘴里豆腐一磨，直接就上了豆腐的席。看看，吃机制的豆腐，多么省事，多么便宜。

然而比机制豆腐更好吃的，是体制豆腐。

体制豆腐甚至不用播种，无需耕耘，不推不磨，不筛不滤，它直接来源于红土地，黄土地，黑土地，甚至只要印章，不要土地。

吃机制豆腐者，需要伸手去拿，难看不说，还心虚。而吃体制豆腐的人，只需要跺跺脚，张张嘴，压压腿。只要一压，豆腐就从土地中冒出来，白花花地，白吃。所以吃体制豆腐的人，比豆腐更聪明，全都是白白胖胖的。

听说中国豆腐好吃，就有人坐了飞机来吃。长三角、珠三角、东北、西北、内地，到处都摆满了切豆腐的刀子，舀豆渣的勺子和吸豆浆的管子，到处都开设了豆腐工厂、豆腐学校，并且展销豆腐学校的系列产品。吃豆腐主义，己经发展成了发展的硬道理，并带动形形色色自娱自乐的豆腐快活林在各个山头崛起。好客的新中国，动用举国体制给世界摆出资源大餐，盛邀全球富人，共分豆渣产，共享豆腐席。

于是，豆腐的腐，变成了三分之二美元兑换的外汇储备，以及曼哈顿岛上的空房子；豆腐的浆，直接流进了远洋货轮的底仓，埋在了日本海的海底；豆腐的干，全部变成瑞士银行秘密户头的存取密码：豆腐的皮，铺满世界低端市场的入口处，成了踩不坏的中国地毯；豆腐的渣呢，我看不见，只听见，神州一片咀嚼声。

我不死心。撬开一张嘴巴，看见了九江大堤的残骸废渣，捏住一只下巴，暴露出凤凰新桥的瓦砾废墟；从一张嘴里跑出来山东潍坊的火车，从另一张嘴里掏出湖南郴州的铁塔，疑似豆腐渣还有：新华社的新闻，中央台的节目，文化界的文化，出版社的出版，演艺圈的演艺和影视圈的影视……我不能再掏下去了——到处都是碰不得的豆腐渣工程，一碰，就有可能发生大面积粉碎性坍塌，整体埋葬我和我的要碰的意思。

党的总书记瞿秋白先烈说，中国豆腐好吃。党说国是，经典之至，经典之至。只是需要记住一条：有多少豆腐，就有多少豆腐渣。特别是，中国豆腐的渣，不仅能够堵住中国劳工大众的嘴巴，也能够堵住，新中国的孩子们花朵般芬芳的呼吸。

记住了这一条，你就有了豆腐渣一样的心情。

──转自《自由圣火》
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