【大纪元9月4日讯】(据民视新闻报导)在台北市通化夜市有一摊超人气米粉汤，台北台中的分店开了11家，还进军101的美食街，不过，这家米粉汤的创始者，74岁的老阿嬷，依旧坚守这个小摊子。
这家米粉汤，已经在台北市通化夜市摆摊超过40年，分店还开到101的美食街，全台总共11家分店，但74岁的阿嬷胡杨谨，还是坚守这个小摊子。
白天，胡阿嬷一个人顾摊，洗碗扫地样样都要做，但她不觉得辛苦，因为辛苦的日子已经走过来了。
刚开始卖米粉汤，生意不好做，家里五个小孩要养，天天流泪烦恼现在，靠着这个味道，把小吃推进101，全家把它当事业经营，老阿嬷感到很骄傲。
尽管老阿嬷可以享清福，但她不想那么早退休，因为就算开了再多分店，都比不上这个她顾了40年，最原始起点的老摊子，感情来的恒久又深厚。
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