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寻找“家常菜”的感觉
 
如果问起“你吃得最舒服的菜”,大部分人的答案会是“家常菜”。朴实但细致、可口而温馨,就是这种“家“的感觉,使家常菜有意无意中成为人们出外就餐时的最爱。并非没吃过珍馐大餐,也不是说那些美仑美奂、价值不菲的菜肴不美味,但总觉得这些宴席“醉翁之意不在酒”,其实不是为了吃而吃,吃得反而不踏实。真正能亲友几人
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