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乳酸饮料含防腐剂 台专家:长期喝恐致癌

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【大纪元10月15日讯】 (大纪元记者吴明翰台湾台北综合报导)苗栗县昌乳食品乳酸菌饮料“优安蜜”被举发检出防腐剂(去水醋酸)且乳酸菌含量不足。毒物科医师昨天指出,去水醋酸是动物试验的中毒性防腐剂,仅能使用于干酪、乳酪、奶油及人造奶油,长期使用可能增加致癌风险,他建议,乳酸要冷藏,选冰的比较安心。

昌乳食品所生产的乳酸菌饮料“优安蜜”供应学校、便当店及安亲班,据媒体报导今年8 月有安亲班送检,并验出含有防腐剂 (去水醋酸),且乳酸菌含量远低于国家标准。

市售乳酸饮料品牌很多,名称常有个“多”字,依CNS国家标准规定,这类稀释发酵乳每毫升的乳酸菌含量应达100万个以上,且依卫生规范不得添加去水醋酸。

行政院卫生署食品卫生处简任技正许景鑫说,卫生机关对稀释发酵乳的管理模式是“异常管理”,即接获检举就受理调查,并未常态性的例行检验,所以并没有全台县市稽查稀释发酵乳的报告。

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁指出,去水醋酸是动物试验的中毒性防腐剂,仅能使用于干酪、乳酪、奶油及人造奶油,大剂量急性中毒会损伤肾功能、恶心、呕吐、抽搐、无法行走等。小剂量慢性中毒会降低体重及增加血色素、有肝病变及细胞染色体毒性致突变作用,长期使用可能增加致癌风险。

林杰梁说,因为乳酸饮料易腐,在无法确信乳酸饮料是否含防腐剂时,消费者最好选择冷藏的产品。

苗县业者:含防腐剂已改善

昌乳食品指出,苗栗县卫生局去年12月抽检出“优安蜜”产品含有防腐剂,并罚处新台币7万元,昌乳追查后,发现防腐剂源自安定剂原物料,就加以更换。不过卫生局却表示,在今年3月复检时并未通过抽检,7月业者采购新的原料,9月前往抽验,在10月初检验结果出炉,符合规定。

昌乳食品表示,“优安蜜”近日被举发检出防腐剂,生产线已停工,仓库的3万多瓶“优安蜜”都符合检验规定。

万瓶“优安蜜”流入北县 自助餐、便当店

北县卫生局14日下午前往优安蜜在台北县最大的经销商,紧急回收并带回化验,但初估昨天仍有300箱,约有1万瓶恐已流到北县的自助餐店。

北县卫生局稽查科长刘淑玉表示,“外壳的标示尚符合规定,为了厘清内容物是否含有防腐剂以及乳酸菌的含量,卫生局还要带回去进一步做化验。”
(http://www.dajiyuan.com)

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