检测蔬果农药残留 微波炉就办得到

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【大纪元10月22日讯】〔自由时报记者汤佳玲/台北报导〕蔬果茶叶的农药检测,微波炉就可办到!中兴大学化学系教授郑政?团队,利用微波能量快速加热汽化的原理,发明了快速检测化学物质的预处理方法及设备,操作简易、成本低廉,先后获得美国、台湾及中国等多项发明专利。

传统检测样品预处理方法,需要大量有机溶剂来萃取分离,经纯化及浓缩后,再进行色层分析检测,步骤繁杂,且成本高昂。

三小时缩短为廿五分钟

郑政?团队藉由微波能量的快速加热,加速待测物质的汽化,并设计微波炉腔搅拌系统,均匀样品,另开发冷却系统,应用热气体遇冷环境时,产生云雾滴原理,将固相或液相微萃取采样装置吸附待检测化学物质,进行分析检测。也就是说,只要把待测物质加水稀释,置入微波炉内的烧瓶内,搜集汽化后又凝结的物质,即可检验。

这种新型快速检测法,蔬果农药残量检测可从现行的三小时缩短至二十五分钟,避免送样检测出来时,食物早已下肚消化的窘境,耗费成本也只有三分之一。这套系统也可运用在环境或是土壤的水溶液污染检测,让民众生活更有保障。

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