挪威三文鱼富含Omega-3脂肪酸的饮食能促进中枢神经系统健康，保持大脑清晰，增强身体活力。不仅如此，脂肪酸还具有抗抑郁的功能！挪威三文鱼中富含的Omega-3脂肪酸，有助于自然分泌血清素即所谓的“快乐荷尔蒙”，能改善一个人的精神状况。
一周坚持两到三次的使用三文鱼，可以给你带来好皮肤，好心情，好身材，哪个爱美女士不动心啊！
挪威三文鱼，番茄，奶酪都是抗衰老的明星，今天我们就合三为一，一块儿吃！
三文鱼茄酱焗通粉：
原料：
挪威三文鱼150g、通粉100g、番茄300g、马苏里拉奶酪100g。
调料：
橄榄油一大杓、意大利综合香料1/2小杓、盐1/4小杓、黑胡椒粉1/4小杓。
做法：
1、三文鱼切碎丁用盐，胡椒粉拌匀腌制；
2、番茄去皮切碎；
3、通粉煮熟过凉备用；
4、锅内放橄榄油烧热，下番茄一边翻炒一边搅碎至浓稠，倒入通粉和意大利综合香料搅匀；
5、把炒好的通粉放入烤盘，上面铺上腌好的挪威三文鱼，最上面撒上奶酪碎；
6、烤箱200度预热，烤15分钟至表面焦黄即可！
三文鱼茄酱焗通粉：
(来源:美食厨房)
10/23/2009 6:46:22 AM
