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美国牛
【大纪元10月28日报导】（中央社记者郝雪卿台中市28日电）政府放宽美国牛内脏进口引发国内争议，连台中市长胡志强的太太邵晓铃都为正在美国留学的儿子丁丁担心不已。胡志强在邵晓铃不断要求下，只好打电话要儿子少吃美国牛肉。
美国牛内脏进口争议近日不断由媒体报导，胡志强说，“太太这几天看了报导，也为正在美国留学的儿子丁丁忧心不已，一直要他打电话给儿子不要吃美国牛肉”；女儿原本就吃肉不多，但儿子很喜欢吃牛排。
现在国内对进口牛内脏疑虑很多，胡志强表示，请中央政府好好宣导，关于进口牛肉的考量，总统马英九昨天已经说明，相信能让部分民众释怀，但是他觉得相关主管单位可以再多说明一下，中央说得越清楚，地方的作为就越方便，现在全台各县市作为都差不多，台中市是少数针对进口牛内脏要展开稽查的县市。
被问及是否是为马总统解套，胡志强指出，不知与解套有何关系，中央有中央的考量他予以尊重，但地方有行政裁量，中央也会尊重地方，保护市民有何错？一旦开始进口，就展开稽查，如果商家未能提出上游肉品来源，就可依食品卫生法规定开罚，可处新台币3到15万元罚金。
胡志强也对曾提及“如果总统敢吃我就吃”提出解释。他说，意思是大家能放心吃他就吃，中央与地方有不同的考量及立场，彼此相互尊重，地方就是要为市民做好把关工作。
胡志强指出，如果中央能让大家放心，他愿意支持中央的政策，如果马总统叫他放心他就吃，但要马总统吃，马总统这个人会计较有作秀嫌疑，因此不能强求马总统吃他才吃，万一得病的时候只有后悔，如果政府一再要求放心，他就吃，但民众如仍对相关产品有疑虑可以拒吃。
