【大纪元10月3日讯】（希望之声／生活频道）相传在远古时代，有十个太阳一齐出现在天空，晒得土地干裂，海水枯竭，民不聊生。这时有个叫做后羿的英雄，他力大无穷，能开万斤宝弓，射杀各种猛兽。他同情受日晒之苦的众多百姓，就举起他的宝弓，一口气射下了九个太阳。并严令第十个太阳按时起落，造福人民。
音频：中秋节与柚子
从此，后羿的名字传遍了天下。后来，他又娶了娴淑美丽的妻子叫嫦娥，夫妇俩十分恩爱。
有一天，后羿在打猎的途中遇到一个老道士。老道士很钦佩后羿的为人，就送给他一包不死药。并告诉后羿，只要吃了这药，就能长生不老，成仙升天。后羿回家后，就把不死药交给了嫦娥。
不料，后羿的徒弟蓬蒙，心存不良，想偷吃后羿的不死药，成仙上天。有一天，他趁后羿出门打猎的时候，偷偷溜了回来，闯进嫦娥的房间，逼她交出那包不死药。嫦娥迫不得已，就把不死药全部吞下，立刻身轻似燕，直冲云霄，往月宫飞奔而去了。
由于嫦娥奔月的那天，正巧是八月十五。于是每年的八月十五，后羿和乡亲们，就会在月下摆水果祭月，表达他们对嫦娥的思念。此后世代相传，人们就把八月十五定为中秋节。
另一种嫦娥奔月的故事：后羿射日，立了大功后，被人民拥戴为王。但他刚愎自用，亳不体恤人民，所以老百姓都敢怒而不敢言。有一天，后羿派了一位道士去向王母娘娘乞一种仙药，吃了可以长生不老。人们听说这个消息，个个愁容满面，深恐后羿的残暴永无休止。幸而后羿的妻子嫦娥十分同情人民的处境，就把仙药偷偷的吃了。吃下仙药后，果然身轻如燕，飘飘然地向月宫飞去。
【柚子的好处】
柚子含有丰富的维他命C，几乎是等量苹果的8倍，还可以降低胆固醇。根据研究发现，血液中胆固醇浓度偏高的人，如果在4个月内，每天吃15克的柚子胶囊，平均可以降低8%的胆固醇；其中三分之一的人更可以降低10%到18%的胆固醇。
此外，柚子还含有糖类、蛋白质、粗纤维质、钙、钠、磷、铁等。
挑选柚子要掌握“不倒翁”原则，上尖下宽是柚子的标准型。表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子就更好。而且，大小最好在10台两左右。
刚采下来的柚子，滋味还不是最佳，最好在室内静置几天（一般大约是两周）以后，水分逐渐蒸散，甜度逐渐提高，这个时候吃最好。
柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能免于受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。
柚子还可以做为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效的消除冰箱中的异味。
【蜂蜜柚子茶】
原料：柚子、蜂蜜
制作方法：
柚子洗净，用削皮工具刮下薄薄的皮，将柚子皮切成细丝；果肉用食品加工机打成泥，连同刚才切好的柚子皮，一起放入不銹钢锅中；加半杯至一杯清水、200g冰糖，熬制1－2个小时。等它凉后，可根据自己的需要拌入蜂蜜，装入干净瓶子里，冷藏保存。
【不能吃柚子的人】
1、柚子有滑肠的功效，所以，腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。
2、服降血脂药的不要吃柚子，药物与柚子会产生相互作用。
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种脢有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。
转自《希望之声国际广播电台》 (http://www.dajiyuan.com)
