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【大纪元11月26日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县26日电)戴奥辛鸭事件使得鸡、鸭等家禽业受到冲击。屏东的家禽屠宰量全国最高，为重拾消费者信心，屏东家禽业者利用年前冬令进补及婚嫁旺季，将举办活动促销屏东的鸡、鸭、鹅。
屏东县政府与屏东县养鸡协会28日将在屏东县立体育馆，举办“娶路鸡，一路一路好亲家”活动，活动内容除禽品（鸡、鸭、鹅、鸵鸟）产业介绍，还有禽肉及农特产品展售促销，免费品尝鸡、鸭肉及摸彩。
农业局长林景和今天在活动宣传记者会中表示，屏东是畜牧大县，尤其是养鸡、养鸭及养鹅等事业，饲养只数仅次于彰化县，排名全国第2，屠宰量是全国最高，所以市面上所买到的禽品大都来自屏东。
他说，最近的毒鸭事件，并没有出现在屏东，消费者可以吃得安心。
养鸡协会理事长庄庆忠表示，这次推广促销的都是“黄金鸡”，也就是台湾国产土鸡屠宰后，在72小时的黄金赏味期内送到消费者手中。国产黄金鸡肉质密实，未经重复冷冻、解冻过程，肉汁饱满、香气佳，是冬令进补好材料。
养鸡养了30年的庄庆忠，今年推出有生产履历的品牌鸡“香香鸡”。他说，目前国内有品牌的鸡不超过20家。要取得鸡的生产履历不容易，从小鸡开始，就要进行饲料管理，鸡肉必须检验无药物残留。
庄庆忠的“香香鸡”是半放养的红土鸡，他今天在记者会中秀出烟熏的“香香鸡”，鸡腿上还挂有“香香”两个字的脚环。他说，生产履历是个趋势，尤其是在毒牛、毒鸭事件中，最能抵挡得住冲击的方式就是要有品牌。
