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茄萣海洋文化节19日登场 邀您共飨乌金

高雄县长杨秋兴(右3)、茄萣乡长曾石城(左2)、活动代言人高瑞欣(左1)邀请民众共襄盛举,品尝中西式合并的乌鱼大餐。(图片高县府新闻处提供)

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【大纪元12月14日讯】(大纪元记者李晴玳高雄报导)冬至将届,一年一度的茄萣乌鱼季又来了!“2009茄萣海洋文化节”系列活动,即将于19日下午在情人码头登场。今天记者会上,县长杨秋兴和超偶歌手高瑞欣一起为活动代言,邀请民众一起来品尝中西式合并的乌鱼大餐。

每年冬至前后,洄游到茄萣海域附近的乌鱼最是肥美、母乌鱼卵也最成熟,故茄萣乡素有“乌鱼之乡”的美名,可惜近年因受大陆滥补影响,产量锐减;所幸今年鱼获量较去年来得多,饕客可好好大快朵颐!

记者会上午在县府中庭广场举行,肚皮舞者先以曼妙身段推出多道精致乌鱼料理;接着由主厨、高瑞欣与模特儿一同上菜走秀,展示5种特色菜肴。县长杨秋兴随后亦当起大厨,与乡长曾石城料理一道“铁板烤乌鱼子”分送在场来宾品尝,香Q有劲的乌鱼子令众人赞不绝口。


高雄县长杨秋兴(左)与茄萣乡长曾石城(右),一同料理“铁板烤乌鱼子”分送在场来宾品尝。(图片高县府新闻处提供)

县长杨秋兴表示,又到了一年一度乌鱼拜访的时节,乌鱼子被日本人誉为高级美味料理,也是冬天驱寒进补的好食材,他推荐乌鱼膘炒蒜头、炸乌鱼腱、乌鱼炒米粉等多种乌鱼吃法。欢迎民众假日到情人码头赏夕阳、啖美食。

2009茄萣乡海洋文化节本周六(19日)下午二点至晚上九点半在茄萣乡情人码头登场,周边活动包括黏土制作乌鱼子的亲子闯关活动、歌舞表演、美味小吃、特产展售,还有“新鲜货一元竞标”,晚上更有星光舞会,由代言人高瑞欣陪伴大家一起吃喝玩乐high翻天。

(http://www.dajiyuan.com)

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