【大纪元12月15日讯】“北美彰化同乡会”订于2010年一月九日在柔似密的台湾会馆举办岁末“随意 润饼卷”来过好年冬餐会 ，并介绍乡亲认识彰化，由理事洪茂泽讲“西门兰医生”父子在彰化的传奇 ——“爱台湾的心”。
北美彰化同乡会在2009年初举办的“认亲结缘好过年”台湾小吃餐会，大受好评。理事会今年再度用心筹划，推出别具心裁的“随意润饼卷”、“爱台湾的心”岁末餐会。
为乡亲准备润饼卷外，北美彰化同乡会并邀请到简秀惠老师，特别在当天为大家示范“擦”润饼皮！同时也“限额”现场教包润饼卷！秀惠老师将台湾“润饼卷”吃的文化、和“擦”“润饼皮”的艺术，在现场和大家分享。秀惠老师将之取名“随意..润饼卷”，让台湾人吃润饼卷的文化、艺术表达无遗。同乡会并特别商请“小雅屋”在东区的“有情厨房”准备咸菜猪肚汤给大家配润饼卷，还有筒仔米糕和甜点，祝福大家、期待好年冬！
餐会中，除了让大家再度认亲结缘、岁末联欢外，更特别请洪茂泽理事为大家介绍兰医师父子在彰化的传奇。“爱台湾的心”，彰化素有“南门妈祖宫、西门兰医生”的谚语，但是乡亲知道兰医生父子爱台湾、爱彰化的传奇故事吗？洪理事将带您再次认识彰化！
此外，出席餐会的会员并将获得一份岁末礼物，及参加抽“特奖”。千万不要错过了！
甫于2008年七月于托伦斯成立的北美彰化同乡会，希望能藉由活动联络乡亲情谊、增进乡亲互动、团结、及互助。彰化乡亲离乡出外奋斗、遍布全台；而在北美也到处都有过盐水奋斗的彰化乡亲。他乡遇故知，是最温馨、最快乐的时刻；回味少年、或小时候的故乡点滴，更是人生快事！看着下一代在异乡成长、发迹，固然高兴；但若能够让他们懂得饮水思源、保留延续台湾的优良传统和文化、台湾人的勤奋打拼的精神，相信这些都是乡亲们的心愿。尤其，能有机会让第二代、第三代互相认识、结缘，进一步互相扶持、照顾合作，相信更是每个彰化乡亲乐于看到的愿景。
“随意润饼卷”、“爱台湾的心”餐会将于一月九日星期日六中午在台湾会馆举行。台湾会馆位于3001 Walnut Grove Ave., Rosemead, CA 91770。十一点报到。十一点半开始用餐﹕吃的艺术 – 简秀惠老师示范，擦！ 润饼皮。 DIY——现场示范教包润饼卷 ( 名额有限 ) 。 爱台湾的心 – 洪茂泽理事讲“兰医师父子在彰化的传奇”。认亲结缘、岁末同欢、抽“特奖”！活动至下午三点结束。
会长杨信及全体理事邀请同乡带着全家二代或三代，参加彰化同乡会为您安排的“随意 .. 润饼卷”、“爱台湾的心”餐会，大家一起过个不一样、随意的早年！
现场不售票。请务必事先洽理事会预购餐券(场地有限，额满为止)。餐券﹕彰化同乡会会员每位$15；非会员每位$25。尚未加入会员者，欢迎向各理事会索取入会表格(会员费每个家庭$25)。理事会﹕杨信会长(310) 533-3807(Shirley)，王梅凤 (818) 831-3816，吴东升(323)726-1111，洪茂泽(310)515-8881，李碧娥(562) 547-2618，王景聪(626)512-3791，杨川汝 (424) 206-2055，李明坤 (台湾)，吴明雄(华府)，胡维刚 (323) 269-0700 (Joanne)。 (http://www.dajiyuan.com)
