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英国长寿村秘诀:种菜吃菜

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【大纪元12月6日讯】(大纪元综合报道)英国萨马赛特郡(Somerset)的曼塔库特(Montacute)村的居民是英国最长寿的。根据Watson Wyatt 的国际咨询所的精算师们的估计,在这里生活的680位居民,平均至少会活到90岁。这是在一份对英国三百万65岁以上老人的相关调查研究中发现的。

村民们长寿的秘诀似乎不仅仅是要多吃蔬菜——你还要亲自把它们种出来。

土生土长在曼塔库特的查理?诺斯,89岁,最近刚刚停止了在他自己的菜地里种植蔬菜和水果的劳作,他的妻子玛博,90岁。

这位有两个孙辈的前工程师相信他所种植的洋葱,对他的好身体有特别的贡献。诺斯先生说:“我的身体绝对没问题,我归因于一生都在吃自己种植的水果蔬菜。我有自己的一块菜地40年了,我种植所有你能想得出来的蔬菜,而且我不用任何的化肥,种植的是绝对的绿色食品。我有30陇土豆、菠菜、菜豆,衹要你能说出来的蔬菜我都种过,所以我们现在身体非常健康。”

另外一个村民雪莉?汉恩已经74岁了,是三个孩子的祖母,仍旧自己种菜,她说:“自己种菜似乎与我们的健康状况和长寿状况都有关系。这里的人都有私人租用的,用于种植蔬菜的小片土地或者在后院的小菜园。”◇ (http://www.dajiyuan.com)

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