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卖场、超市 国产水果比例仍低

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【大纪元3月23日讯】〔自由时报记者钟丽华/台北报导〕国产水果年产量约二百七十二万公吨、进口水果为三十一万公吨,进口量占国产水果一成一,但主要卖场的国产与进口水果销售比例是四比六,显然国产水果仍停留在水果摊、传统市场贩卖,要抢占量贩店、超市等通路还很难。

家乐福经理林梦邵指出,消费者可选择的国产水果通路较多,不见得要在卖场采购,对卖场而言,也没有独占性。通常卖场会向进口商大量采购进口水果,来压低价格,如采购国产水果要达到一定的量,恐要跨区找好几个农民收购,以国产苹果而言,由于产量很少,根本进不了卖场。

大润发行销副理何默真也说,国内农民的包装还是停留在传统方式,品规、分级仍无法做得跟进口水果一样稳定,若在贩卖时未包装,客人挑选时也会增加水果的耗损。她强调,国产农产品的品质很好,但小农缺乏整合,实在可惜。至于爱买的国产与进口比例过去也是四比六,在前年与农委会合作促销后,现转为六比四。

台湾农民联盟前主席苏伟硕强调,都会地区、中高收入者对于水果消费,越来越多转向卖场、超市,购买进口水果;至于乡下、中低收入者还是以传统市场、水果摊为主。但去年下半年不景气后,中低收入者为减少支出,会少买一点水果,势必影响国产水果消费。

苏伟硕认为,除国产水果层层剥削的产销体制,让国产水果很难进到卖场的原因,还有课税问题。他解释,卖水果不必课税,但到卖场卖水果要课五%的营业税,业者势必把成本转嫁给农民,让农民却步。

农粮署主秘许汉卿说,国产水果品质高低相差甚多,农粮署已辅导农民对农产分级、包装。事实上,有越来越多国产水果卖到卖场。他也强调,进口水果是补国内水果的空窗,或以国内不产的温带水果为主,其实国人一人一年的国产水果消费量为一百一十七公斤,与其他国家比较并不低。

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