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免洗餐具
【大纪元3月4日讯】〔自由时报记者许敏溶／台北报导〕台湾师大化学系教授吴家诚指出，目前制造免洗餐具的材料相当多，但仍以聚丙烯（ＰＰ )、聚苯乙烯（ＰＳ )为主流。ＰＰ耐热温度约一百二十度，不受环境湿度影响，缺点是低温时韧性较差；ＰＳ耐热度较低，大约九十五度造成软化，对阳光照射酸碱度适应程度差。
吴家诚说，不同材质的免洗餐具，只要含铅或其他重金属，在太热、太酸的饮料或汤品当中，都可能将铅等重金属溶出，由于一般民众很难分辨免洗餐具可承受几度高温液体，建议最好不要使用免洗餐具，若不得已要使用，最好以塑胶的原色，也就是透明为主。
长庚毒物中心主任林杰梁医师说，ＰＰ是微波专用的材质，ＰＳ则是俗称的保丽龙材质，而ＰＰ材质本来就比ＰＳ材质耐热，但同样是ＰＰ材质，品质好坏也因为使用材料与技术，耐热程度也会有所差异，像是有些彩色颜料若添加在ＰＰ上，可能不到其耐热度就会溶出，或者喝酸性的果汁、可乐，就可能导致有毒物质溶出。
林杰梁说，不同制造厂商因为技术与材料的差异，ＰＰ及ＰＳ的耐热度会有差异，可能在更低温度时就会导致添加颜料或重金属溶出，建议政府应进行测试并订出规范，辅导业者尽速依循新标准。
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