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廖正忠 用创意灌溉红龙果

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【大纪元4月25日讯】获县农会经营经验发表冠军

〔自由时报记者张存薇/台东报导〕农业转型,要靠努力与创意!鹿野地区农会红龙果农友廖正忠分享他长期耕耘的心得,获得县农会“创新农业经营管理经验发表”冠军,将代表台东参加5月初举行的全国决赛。

经营农场的廖正忠指出,民国87年家族协商后,决定将祖传耕作之地转型栽种省工、用药少的红龙果,并规划为观光果园。

他说明,红龙果原产地在中美洲的热带树林中,是寄生在树上的一种寄生植物,根部几乎“不入土”,但表浅的根怕日晒,因此必须以野草保护,所以在果园全面植草,还有保湿、防寒、防热功能。

廖正忠说,在转型为有机栽培时,果实被虫咬、形状小、卖相差,和已习惯传统农业的父母拉锯拔河,一步一步克服困难走过来;之后更增加生态教学、创新产品、自然素材DIY等点子,现在终于开花结果。

他说,农场1年的游客量达1万人次、年产值300万元,比原先种冬瓜、释迦、茶叶的传统农业时代,游客人数成长20倍,产值也增加5倍,收入相对稳定。

获亚军的是池上乡农会有机米产销班第17班书记魏文轩,他以台东县“绿金”产业为题,说明有机稻米与休闲农业的结合;第3名为关山镇农友江子荣、成功镇农友宋明燕,优胜分别为优胜台东地区农会游毅忱、东河乡农会胡桑福、长滨乡农会池祥钰。

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