德拉华中国节展现东方美食﹑艺术

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【大纪元6月26日讯】【大纪元记者鹭清德拉华报导】6月19日至21日(周五至周日),德拉华州的华美联谊中心(CACC)再度举办“中国节”活动。CACC已连续15年举办中国节,这个节日在当地颇有名气,每年都吸引了来自德拉华及周边地区的中西方民众前往、品尝中国美食、购物。活动共持续三天,节目多彩多姿,充满中国文化的特色。舞龙表演为今年的活动拉开了序幕。


德拉华“中国节”活动中CACC舞社的小朋友表演中国舞(大纪元图片)


  一谈起中国文化,必少不了中国的食品。在三天的活动中,美食品种种类繁多,有以北方面食为主的小吃,还有许多南方的甜食,都受到东西方客人的喜欢。

  品尝完各种美食之后,最好的去处或许就是茶屋。在茶屋,人们不仅可品一品地道的中国茶,同时也可领悟一下中国的茶文化。整个茶屋陈设了各式各样、古色古香的茶具,还有各种色香味俱全的茶叶,茶博士们耐心地向来宾介绍泡茶的要领,包括水质和水温的讲究、搁置茶叶的多少、冲和注均须把握好时间等知识。

  中国的茶文化具有不凡的奥义,古人认为,茶有祛病的功效,这众所周知。不过呢,“养性”更是茶真正的妙用。古人认为人生于天地之间,本性为善,茶树生于崇山峻岭,得阳光雨露的滋养,有尘外仙芽之称。人之性与茶之性相近,人却因后天生活环境的污染,本性渐失。若饮茶人能领悟茶性,逐渐涤除后天积垢,持之以恒者,不仅可还其善之本性,还可参悟禅理。

  除了一饱口福之外,购物也是此项活动的乐趣之一。各具特色的展位,有以中国书法和中国画为主题的,有的展位却布满了具有中国特色的手工制品,如中国刺绣、丝绸、中国结、玉雕、陶瓷等。许多西方人都对中国的艺术称赞不已,不停地说道“好美阿﹗”,并构买了不少准备用来装点自己的房间。

  川梭在人流中,许多人不由自主的停留在大费城亚洲文化中心的展位前。原来,大家都在观看神韵晚会的简介光盘和神韵画册。大费城亚洲文化中心的崔先生告诉记者:许多来宾非常喜欢神韵画册,有不少人购买。当人们知道世界一流的神韵演出将会再来费城时,无论是华人还是西人都非常感兴趣。有的西方人非常兴奋地说,“太好了﹗中国的文化太美了,我一定要带我的家人前去观赏。”还有不少从大陆领养孩子的西人也表示:一定带孩子去看神韵,让她们了解中国文化。许多人纷纷留下自己的联系地址并表示,一但有购票讯息时,赶快告诉他们。

  活动一直到21日下午结束,东西方民众满载而归。 ◇(http://www.dajiyuan.com)

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