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五种食物 让女性活出健康色彩

宁夏

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  1、低脂优酪乳

  美丽建议:一星期3到5次

  优酪乳作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的优酪乳可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵而成的。其实不只是优酪乳,任何发酵的乳制品都含有乳酸菌,能够多方面保护你的健康。

  研究指出优酪乳可以降低患乳腺癌的风险。健康专家森玛女士指出:“很多有力的证据表明优酪乳可以降低刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱。同时,优酪乳可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。”

但要特别注意,空腹是不宜喝优酪乳的,在饭后2小时内饮用,效果最佳。而且饮用优酪乳不能加热,夏季饮用宜现买现喝。

2、含有脂肪酸的鱼

  美丽建议:每星期2到3次

  鱼类最大益处在于omega 3脂肪酸,最为我们所熟知的DHA、EPA。大马哈鱼和沙丁鱼都属于含有脂肪酸的鱼类。罗维尔‧塔斯文教授(纽约西奈山医学中心营养专家)指出,“含有脂肪的鱼类不但对我们身体的细胞膜健康起着至关重要的作用,它同时保护我们免受一系列疾病的危险”。

  这种鱼类含有丰富的DHA,能预肪胆固醇过高及心脏病血栓病,除此之外常吃沙丁鱼的话更能活化脑部,孩童吃了它会聪明,老年人吃了它不易得老人痴呆症。

3、豆类

  美丽建议:每星期3到4次

  日常生活中,只要每餐都吃些豆类食物,食足两周,人体便可增加纤维的吸收,减少体内脂肪。而且豆类还可以增强人体免疫力,降低罹患癌症的机会。豆类对稳定女性荷尔蒙也有良好的功效。女性多吃豆类,真的是益处多多。

  国际杂志关于癌症的研究发现,大多数的豆类,特别是扁豆可以对抗乳腺癌。国际药物档案的研究发现,心脏病的低发率与豆类的高摄入量在统计上有一定的相关。

不只如此,多吃豆类可以保护肠胃,有利于胃肠道的消化和吸收。而且毛豆中的黄酮物质可防止人体老化,使皮肤长保光泽。

   4、西红柿类

  美丽建议:每星期3到5次

  西瓜和红葡萄柚都属于西红柿类的水果,这些水果中富含番茄红素。有证据证明,常吃含番茄红素的食品可减少心血管疾病、糖尿病和骨质疏松症的发生率。除了抵抗摄护腺癌外,番茄红素也有助于抵抗食道癌、直肠癌和囗腔癌症。而最新研究显示,番茄红素中含有能够熄灭单线态氧的成分,而单线态氧正是引起皮肤老化的主因。因此,多食用含有番茄红素的食品,可以帮助您抵抗紫外线的伤害,皮肤看起来会更年轻。

   5、维他命D(来自低脂奶或橙汁)

  美丽建议:每天至少摄入400IU维他命

  维他命D有助骨骼钙质的吸收。人体需要钙来帮助心脏、肌肉及神经正常运作。钙对人体血液的正常凝结也很重要。少了钙的摄取,罹患骨质疏松症的概率将会大增。

因此,多食用含有维他命D的食物,如低脂奶或是柳橙汁,可降低骨质疏松、糖尿病、以及多发性硬化症的风险。

  值得注意的是,研究指出,众多女性可能缺乏维他命D。因为女性大多为了防晒而涂抹防晒剂,这往往会阻碍维他命D的合成,从而导致很多女性对此类营养素的摄取量过低。@*
(http://www.dajiyuan.com)

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