【大纪元7月21日讯】(据中广新闻报导)吃西餐得学会用刀叉。不过，这几年英国人渐渐不用刀子，只用叉子吃饭了。
英国一家百货公司说，他们现在卖出的叉子是刀子的三倍，显示，英国人正逐渐放弃刀子。英国礼仪专家“布洛克史密斯”女士说，这是受了美国人的害。他说，吃饭正确的方法，是左手用叉子押着食物，右手用刀子把食物切开以后，左手拿叉子把食物送进嘴里。不要跟美国人学，用刀切完，就把刀子放下，叉子交给右手，开始把食物送进嘴里。他说，这样是动物的吃法。
不过，也有人说，刀子销量减少是因为大家现在常吃速食。披萨是店里切好的，意大利面用叉子吃，汉堡用嘴咬，刀子也就无用武之地了。再加上，现在家庭一家人坐在一起吃饭的时候很少，父母没机会教孩子吃饭的规矩、礼节。很多孩子根本就忘了餐桌上应该是有把刀的。
