【大纪元7月31日讯】(大纪元综合报导)一项调查显示，在本港市面上出售的著名中药材冬虫夏草，有四成不合格，部分被添加了金属或化学成分，甚至塞入竹签或铁丝，有碍健康。
香港中文大学食品及药物鉴证实验室日前抽查市售15款冬虫夏草的药材样本，以及10款冬虫夏草胶囊样本。研究发现，15个在全港各区购买的冬虫夏草，有些混入了铁丝、竹签和泥，以次充优或讹增重量，其中5个样本渗入了吃过会头晕作呕的亚香棒虫草，1个样本经过矾浸泡，另1个样本含植物地蚕的根状茎。样本中包括3个排列齐整的封装样本，全部都不合格。
至于10个冬虫夏草胶囊样本，大部分没注明含量及成分。经基因测试发现，若干样本的原料并非业者宣称的冬虫夏草菌。有1个含有樋头菇，1个使用北虫草，也有用培植出来的菌丝制造，更多是并非以优质虫草提炼，与事实不符。
冬虫夏草补肺益肾，能增强免疫力，它产量少，价格昂贵，最高去到30万元人民币1公斤，比黄金价钱更高。中大研究人员指，有好大诱因令不法商人造假，伪冒、掺入杂质或是增加重量，都可以获取丰厚的利润，呼吁消费者小心选购。
中大建议业界购入冬虫草时，应逐条检查虫草品质，并可利用Ｘ光机，测检虫草内是否另有水银或金属成分，以及教导员工分辨药品真伪的方法。中大建议政府卫生当局规定生产商必须在包装上注明实际成分，相关部门亦应加强打击业界不良份子，保障市民权利。 (http://www.dajiyuan.com)
