周锡玮访淡水蔡家村人瑞 体验作刺壳粿

【大纪元7月4日报导】（中央社记者黄旭昇、陈君薇台北县4日电）台北县长周锡玮今天前往淡水镇义山里蔡家村社区访视长者，体验制作“刺壳粿”，并会见蔡家村年纪最大的96岁人瑞卢郭俭老太太。

蔡家村的祈福保生宫总干事蔡瀛说，卢郭俭身体硬朗，虽有点重听且只剩一颗牙，但每天早上5时30分还搭乘免费公车到处游览，充满活力。周锡玮也说，与卢郭俭一起走时，发现她脚程很快，可见身体仍很健康。

蔡家村住的人以长者居多，蔡瀛表示，村里还有一位被称为“黑猫姨”的卢张桃理，拥有一身绝活，作菜、手工艺及唱歌等都很在行。卢张桃理今天还带着周锡玮一起制作蔡家村传统糕点“刺壳粿”。

蔡家村已有180多年历史，祀奉保生大帝，目前约有200名居民。蔡瀛在蔡家村推动长者关怀，为超过60岁的长者开办共膳，每天中午老人家都可以一起用餐，并整理出一块地让长者共同生产有机作物，今年则种了玉米和南瓜。

另外，蔡家村还向台北县社会局承办松年大学，约有50多名老人家一同学习日语及北馆锣鼓阵，阿公、阿嬷们今天也在现场表演学习的成果，与大家同乐。

县府表示，蔡家村已被社会局纳入社区关怀据点，持续承办照顾老人工作。