冰雪菲菲奶昔 Peanut & Chocolate Milk Shake
材 料 :
1 五谷花生…20g（five grains peanuts）
2 甜柿…1/10颗（sweet perismmon）
3 苹果…1/10颗（apple）
4 木瓜…1小块（papaya）
5 巧克力奶昔…2大匙（2 tablespoons chocolate milk shake）
6 水…200 cc（water）
7 鲜奶…50 cc（milk）
做 法 :
1 五谷花生洗净蒸熟 。
2 将材料 1、2、3、4 放入果汁机，加水 200cc 打 30 秒，再加入巧克力奶昔打均匀。
3 倒入杯中，再将鲜奶从杯缘顺式慢慢倒入，2 分钟后出现自然的渐层，饮用时先搅拌再喝，香浓味美。
营养成分分析：
1人份 150卡
Method
1 Rinse and steam five grains peanuts until soft.
2 Combine ingredients 1. 2. 3. 4. in a fruit blender, pour 200cc water and blend for 30 seconds; as chocolate milk shake and blend well, pour mixture into prepared glass along side gently; layer will be show up after 2 minutes. Whisk before enjoy.
小叮咛
1 打完奶昔15分钟内喝完，避免营养素流失。
2 若无巧克力奶昔，可使用优格2大匙、水200cc；无糖豆浆200cc；养乐多1瓶、水100cc；优酪乳150cc、水50cc代替。
3 限冷水、冰水或40℃以下温水，以免破坏营养素。@
（出版社：上优文化）
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