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常喝甜饮料会加快钙流失

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【大纪元8月17日讯】 夏季天气炎热,流汗量增加,多喝水可稀释尿液,减少结石危险,但多喝水指的是白开水而非饮料,摄入过多的碳酸饮料、可乐、咖啡等大量含磷的饮料,反而会将体内的钙“赶”出体外。专家提醒,各种甜饮料虽好喝,但千万不要让喝甜饮料成为补水的主要方式,尤其要少喝可乐等碳酸饮料。

专家指出,钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙︰磷比例是2︰1;现实生活中,各种碳酸饮料都含有大量的磷酸盐和糖;如果汁饮料大多还添加了磷酸盐以改善口感;提神饮料和咖啡中含有大量咖啡因;茶饮料中含有少量草酸和咖啡因,也常添加磷酸盐。这些含磷的食物,会降低体内对钙的吸收。

夏季解渴应以喝白开水、矿泉水和淡茶为主。民众可以用尿液颜色来评价喝水多少,如果尿液量少而深黄,说明喝水少了;如果颜色很浅,说明喝水足够了。但若有服用复合B群维生素会让尿液变黄,应排除在外。

日常食物中,含钙较多的有牛奶、乳酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜等。此外,还可多吃豆类或其制品。此外,维生素C对钙吸收有促进作用,可多食富含维生素 C 的水果或饮用橙汁等有利于钙吸收。苋菜、菠菜和竹笋等蔬菜,含有的草酸不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石,摄取也应适量。◇

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