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养生之道
医食同源:盐梅 救命良药 守护日本的功臣
中国人心中对梅子,也许只有望梅止渴的印象,所以当来到日本,看到饭食中它无处不在的身影,甚至可当作高级礼品后,实在是吃惊不小。其实梅子的药用功效广泛而神奇,自古是日本家庭随身携带的救命良药。其俗语有言:“梅子,可让人逃脱当日的灾难”。等同随叫随到的家庭医生。盐梅不仅解食物、水和血的三毒,对痢疾、感冒退热、止咳、杀菌防腐、解除疲劳、中暑,都有着显着的疗效。 ...
医食同源
梅子
盐梅
家庭医生
2017年10月18日 5:26 PM
秋季吃酸养肺 中医师教你煲两种润肺汤
仲秋时节,天气多变早晚温差大,一年四季气候的变化,随时都在影响人体的生理节律,所以人体养生必须顺应自然变化。
秋天养生
防秋燥
养生
养阴润肺
2017年10月09日 1:49 PM
奥莉薇小姐的厨房:抗癌化疗餐-鲜炒五菇
近年来癌症高居国人死因榜首,许多人闻“癌”色变。家中若有癌症患者,家属们为了患者的健康,莫不绞尽脑汁变化三餐。既要顾及营养均衡,又要体谅化疗带来的口腔溃烂、味觉改变等造成患者食欲不振、甚至消化不良,所以在菜色的挑选上真的要多花点心思。
多糖体
癌症
菇类
2017年09月25日 9:46 PM
别小看一碗白米粥 食补功效媲美参汤
自古以来中医对“粥”的青睐,也体现在预防及治病的处方中,医圣张仲景在《伤寒杂病论》中也提到,以粳米熬成糜粥可用来养生,对疾病愈后和虚弱的病人更有着积极调养的作用。
人参汤
燕麦粥
米粥
粥品
养生
2017年09月09日 3:44 PM
改变生命的食物:芫荽青酱
将这道芫荽青酱当作沙拉酱、蔬菜蘸酱,或者当成浓稠酱汁淋在你喜欢的蔬菜上,怎么吃都好。这是让你在日常生活中获取芫荽疗愈效果的好方法。
芫荽青酱
2017年08月31日 9:12 PM
排除体内重金属毒素的食物:芫荽
芫荽又叫香菜或中国荷兰芹,是去除重金属毒素不可或缺的药草。许多人喜欢芫荽,有些人却很讨厌。为什么?
改变生命的食物
芫荽
芫荽功效
重金属毒素
香菜
2017年08月30日 9:04 PM
改变生命的食物:猫爪藤茶
没有什么比看着月亮升起时喝杯猫爪藤茶更能启动身体的疗愈潜能,尤其是白天稍早做过瑜伽或皮拉提斯运动特别有用。
猫爪藤茶
2017年08月29日 8:57 PM
平凡却可能取代抗生素的食物:猫爪藤
从神经系统到消化系统,猫爪藤几乎能帮助缓解任何症状......
猫爪藤
抗生素
改变生命的食物
2017年08月28日 8:51 PM
改变生命的食物:芳香药草裹根茎类“薯条”
这会是你吃过最棒的蔬菜“薯条”,秘诀在于水煮根茎类蔬菜,并在烘烤前用力摇晃......
马铃薯
鼠尾草
芳香药草
改变生命的食物
2017年08月27日 8:44 PM
给你强大防御力的食物:芳香药草
这些芳香药草一直以这种或那种形态或品种存在我们身边,不断适应持续变化的世界,让我们也得以适应。奥勒冈、迷迭香、鼠尾草与百里香是这方面的好老师,提醒我们现在与未来可以成为的自己。你的生命中还有其他东西,无论是长期嗜好或长久的人际关系,总是能让你依靠,以切断使你分心的事物,让你与最本质的自己重新连结吗?
改变生命的食物
芳香药草
芳香药草功效
迷迭香
鼠尾草
2017年08月24日 3:48 PM
稳定血糖、对抗慢性病的食物:马铃薯
整颗马铃薯里里外外都有价值,且对健康有益,因为马铃薯植株从大地汲取了某些最高浓度的巨量与微量矿物质。马铃薯的钾含量很高,也富含维生素B6,同时是绝佳的氨基酸来源。
马铃薯
糖尿病
血糖
慢性病
改变生命的食物
2017年08月23日 3:39 PM
第六感教你吃对食物
一旦察觉了健康与食物的紧密关系,就好像得到了通关密码,可以通往属于你个人的健康之道。到那时候,读者就不会因为书中介绍的是温带地区作物,不全然是熟悉的亚热带蔬果而感到隔阂。
医疗灵媒‧改变生命的食物
2017年08月22日 3:25 PM
出国“水土不服” 其实是东西方人肠道不同
饮食与健康管理,不需用特殊方法或进行无谓的节食,你的观念与生活中的小习惯才是足以影响健康优劣的关键。
排毒防病的五色营养学
生病
肠道
饮食习惯
体质
2017年08月19日 9:12 PM
一吨货车食物下肚,你到底吃了哪些?
重点在于你能不能留心,并记住自己在稀松平常的每一餐中把哪些食物送进嘴里,这才是做好“饮食与健康管理”,并在职场上拥有杰出表现的关键所在。
五色饮食法
排毒防病的五色营养学
2017年08月17日 8:15 PM
契合传统料理概念,最适东方人的饮食法
最近日本流行“先吃富含膳食纤维的蔬菜”的饮食观念,因为这样可防止血糖指数飙升。其实对于以前缺乏肉食的日本人来说,先吃“菜”是非常自然的用餐顺序,也是种传统的饮食智慧。
五色饮食法
排毒防病的五色营养学
2017年08月16日 8:05 PM
外食、应酬或在家吃,不用忌口无压力
各位可能会觉得“三餐一定得定时定量才能吃得均衡吧?”请不用担心,五色饮食法的重点不在于你一天吃了几餐,而是“吃了什么”。
五色饮食法
2017年08月15日 7:50 PM
“五色饮食法”,轻松做到又神奇见效
从那一天起我才明白,原来身边存在着更多寻常真切的饮食智慧,而不只是那些营养学上的知识。我想无论何处何地,家中负责掌厨的人多半都是母亲,她们也因此肩负了管理家人健康的重责大任。如此一来,唤醒她们世代承袭、隐藏于记忆中的健康饮食取舍与摄取方法,就显得至关重要了。
五色饮食法
大蒜素
排毒防病的五色营养学
2017年08月14日 7:43 PM
立秋暑气未消 养生以润肺为先
今天(8月7日)立秋,意味着秋天的开始。但是因其还在三伏天内,所以暑气未消。俗话说:“秋老虎”会“咬”人,此时养生要注意什么呢?
二十四节气
四季养生
立秋
2017年08月07日 3:19 AM
美丽心台湾:爱护地球 从友善的餐饮开始
大学就读电机系,谢礼光却积极投入餐饮业,他的远程目标就是大家都来吃友善的食物,大家一起来爱护地球。想了解谢礼光为何转行当厨师的原因吗?为何他想以当厨师的方式来爱护地球呢?请一起来关心你我都不应该忽略的重要课题,就是如何透过友善的餐饮来爱护地球。
美丽心台湾
友善餐饮
爱护地球
小农
2017年08月06日 10:23 AM
鸡精、鸡肉、鸡汤哪个更营养?3种人不宜喝鸡精
鸡精虽然有它的功效,但无论是一般人或是生病的人,绝不可以把鸡精当做营养的来源,要论营养成分,一杯牛乳的营养绝对胜过一罐鸡精,只是鸡精有较丰富的游离氨基酸利于人体吸收,只能做为辅助的食品。基本上,鸡精的功效绝对不会比鸡汤差,只是风味与爱心还是比不上鸡汤好。
补品
鸡汤
鸡精
鸡精营养
鸡肉
2017年07月22日 11:25 AM
抗氧化可达维生素100倍?儿茶素有4大功效 这种茶含量最高
茶是我们日常生活中不能缺少的饮料,便利商店里有满满整柜的茶饮,珍珠奶茶店也是到处林立。但是很少人知道各种茶是怎么制造出来的?到底哪一种茶比较好呢?红茶与绿茶的功效又有何不同呢?
儿茶素
儿茶素好处
日常营养学
发酵茶
茶的功效
2017年07月19日 11:19 AM
吃苦瓜清热去火 吃不对则有损健康
夏天人体火气旺,吃苦瓜可以清热起火、养颜美容,不过吃苦瓜有禁忌,一些人不适合吃苦瓜,普通人吃苦瓜也有讲究。苦瓜随意吃,很可能会让身体受损。
凉瓜
减肥
苦瓜
降血脂
2017年07月12日 8:32 AM
男子减掉三分之二体重 工作女友一齐来
照片中这位男子来自爱尔兰的沃特福德。找不到工作的那段日子,窝在家里的他体重疯长,最终达到210公斤。他猛然意识到是改变自己的时候了。如今,他的体重减掉了近130公斤。奇妙转身后,迪兰既找到了工作,也找到了女友。然而,他在情况坏到极点时才知回头。
2017年07月06日 4:09 AM
“本家”浓香滋补好汤品
韩国人为了避免天气冷或是热而破坏身体的均衡,故常食用养身料理来调整身体。每到炎炎夏日,很多人会呆在有冷气的室内或是前往凉爽的公园或休养地、水上乐园等地方避暑。但很多人可能不知道,韩国人还会以“吃”来战胜夏日的暑气,“以热治热”就是韩国的夏日养生之道。
最好吃的牛骨汤
法拉盛
牛骨汤
2017年07月04日 10:00 AM
马铃薯深色比浅色好!这9种食物你吃对了吗
现代人对饮食关注的焦点,从选取营养食材和优质油品,延伸到怎样吃最健康、怎样吃以摄取最大营养价值。专家强调,食物品种、料理方式、食品成熟度、以及食材组合等,都是不容忽视的因素。有鉴于此,烹调时做适度的变换,可提升人体对抗病魔的本钱。对此,每日健康网和msn.com提供了9种建议,协助读者从饮食中获取最佳投资报酬率。
吃法
抗氧化剂
番茄
养生
马铃薯
2017年06月16日 6:40 AM
嗜甜五大原因 中医一一破解
我在用针灸治病过程中,遇到很多嗜甜的人。糖已经“声名扫地”,它只含有高热量,却缺乏基本营养素,可引发2型糖尿病等,还使人发胖。尽管吃太多甜品对健康有长期的不良影响,很多人却嗜之如沙漠中的水源。怎么会这样呢?
嗜甜
2017年06月01日 5:33 PM
膝关节疼痛肿胀?多吃纤维可防治骨关节炎
得了骨关节炎,膝关节会疼痛、僵硬、肿胀。目前的医疗方法除了人工关节置换术以及消炎缓解症状,还缺乏根治之法。一项最新研究则首次提示了防止骨关节炎最经济有效的办法——多吃纤维。
膝关节
膳食纤维
关节炎
2017年05月30日 9:02 AM
从黑豆到糙米 7种最营养健康的谷物豆类
厨房里预备一些富有养生功效的五谷杂粮,总是个好主意。我们手上可选择的健康食材越丰富,对品客薯片就越没兴趣,不是吗?各种各样的蔬果自然是超级健康,而我们也很幸运拥有多种营养又好味的杂粮,如黑豆、糙米等,可为膳食锦上添花。下面就来盘点一下养生专家的最爱。
谷物
糙米
豆类
杂粮
黑豆
2017年05月28日 2:35 PM
间歇性断食健脑益智 中年断食可预防失智症
要保持大脑健康,关键或许不在于你吃什么,而是你不吃什么;换句话说,进行间歇性断食具有益智功效:越来越多的研究表明,除了改善消化之外,间歇性断食还可以全面改善脑功能,包括注意力、专注力、思维清晰度和记忆力。
益智
间歇性断食
预防失智症
2017年05月25日 9:04 AM
美丽心台湾:木瓜达人分享成功秘诀 自然风味的追逐
木瓜是常见的水果,可是采取有机大量种植却相当不容易。七年前因父亲年迈,原本在台北从事室内设计的郑进生回到后龙老家接手务农,他的农场以种植有机木瓜为主力。他从不知道怎么种,到种出来不知道卖给谁,一直到现在,竟然产品行销全台各大有机商店。一起来看看他的成功秘诀。
有机蔬菜
木瓜
火锅
美丽心台湾
2017年05月20日 11:25 AM
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