养生之道
豆腐营养好吃,是餐桌上的常客,豆腐含有丰富的蛋白质、钙、维生素E、卵磷脂、半胱胺酸等营养素,很容易被人体吸收,常吃豆腐可以预防心血管疾病、防衰老。不过,豆腐忌和六种食物同吃,因其产生的毒性赛过吃砒霜。
茶叶和蛋都是健康又营养的食物,将茶叶加蛋煮出来的茶叶蛋,是许多人认为的营养餐点,应该不容置疑。然而,专家表示,茶叶蛋的营养价值不高,如果过量食用还会引起便秘,影响我们健康!
营养师和食品专家们争相提醒追逐时尚蔬果饮食的人们,这种瘦身饮食法是无效的甚至可能会对身体造成长期的危害。所有柑橘类(citrus)水果榨汁会引发偏头痛早有认知。
人人享受巧克力,它却常常被归于应尽量少吃的垃圾食品。加拿大保健网站近日刊文介绍的有关研究表明,巧克力其实非常有益健康,其中包括优化胆固醇、降低心脏病和中风的概率、健脑、减缓记忆力衰退等。即便它的健康功效属于缓慢型,但至少我们可以不必再为每天享受这种美味的零食而负疚了。
眼下正值夏日旅游旺季,是体验新的文化和美食的绝佳时机。出国旅游可深入了解世界各地的健康饮食习惯;如果您没有旅行计划也无须担心。“美国新闻与世界报导”(U.S. News & World Report)近日采访了来自世界各地的多位注册营养师,听他们分享自己青睐的当地健康饮食习惯和风味菜谱,可让读者在家里一试身手。
喝太多汽水(又称碳酸饮料)不利健康已广为人知,而瑞典一项最新研究发现,日常饮用汽水或其它含糖饮料,容易让肝脏周围区域的胆囊和胆管长出恶性瘤。
癌症是全球最可怕杀手,一年有800万人死于癌症,且人数还在持续上升中,2030年预估癌症死亡人数会攀升到1300万人。虽然大多数人都闻癌色变,但曾有研究发现:三分之一的癌症死亡率是因为人为饮食和行为所造成
你容易情绪低落或抑郁吗?《欧洲临床营养学杂志》(The European Journal of Clinical Nutrition)刊出的研究发现,大量食用蔬果可减少抑郁症状,这要归功于这些蔬果中抗氧化剂的效用。大量研究表明,每天食用七份以上蔬果可以保证你拥有愉快心情。
和亲友闲谈时,问及他们的生活愿景,很多时候他们都会答说:减肥。虽然考量往往是很肤浅的——毕竟,谁不希望自己穿泳衣或夏装时显得身材更好呢?其实,减肥、特别是减肚腩的好处远远不只是镜中形象,本文介绍的15种燃烧脂肪的食物可帮你更轻松地达致目标。
一大早起床,你可能喝杯咖啡或茶来唤醒一天的活力,也可能选择喝一杯冷开水补充水分。但是,为了你身体健康,你可能需要重新考虑一下,因为医师建议,空腹喝温开水可以增加肠道蠕动,帮助消化和排便。还有以下的好处:
姜黄奶(turmeric milk)是印度一种传统饮料。印度人通常在睡前饮用,如同西方人在睡前喝牛奶一样。但这种金黄色的饮料更神奇,可以预防阿兹海默症、治疗骨骼关节、消化不良、肝胆疾病,还可以止痛、防癌等等,说它是仙丹可一点也不为过了。
阔别五年后,美国知名中医博士、世界杯武术冠军李有甫,应本报邀请,一连两日(6日7日)在香港小童群益会做了两场“武术与中医养生讲座”,共吸引数百观众前来听讲,其独特的道德养生理论,获得观众共鸣赞好。李有甫博士还就观众疑问一一解答,并现场举行义诊活动,反响热烈。 李有甫博士从中国传统文化切入,探讨病的来源,并阐述其独特的养生理念。李有甫指,有人以为养生是注...
如今,很多垃圾食品都被宣传为健康食品,美国媒体“健康餐盘”(Clean Plates)创始人杰瑞德‧考奇(Jared Koch)近日发文罗列了九种被误认为健康的常见食品,美国知名天然保健专家约瑟夫‧默寇拉(Joseph Mercola)博士则在个人网站发表专文,逐项做了进一步说明,堪称一份相当详尽的膳食保健指南。
早餐是一天活力能源的开始,但早餐要怎么吃才能符合身体需求?营养师曾欣慧说,一早起来要记得先喝一杯温开水,可以把体内的毒素与前一天的食物残渣冲掉,接下来就是开始享用早餐。
将猪肉与大白菜塞满锅,再开火加热。由于猪肉已经事先调味,无须沾任何调味料,直接吃就很好吃。
不加一滴水,放入烤箱烤的高丽菜卷。充分锁住肉汁,咬一口即可享受极致的水嫩口感。烤得焦香的高丽菜卷令人一吃上瘾。
这可能是世界上最昂贵的一针,因为,一针下去要1万多美元。她犹豫不决,但医生介绍,这是最新的静脉注射 IV,只有这种注射才能控制住她的病情。 旧金山年过7旬的李文芳女士,历经10年类风湿关节炎的折磨,天天靠昂贵的药物来控制病情,不仅没有好转,药物的副作用却给她的身体带来很大的伤害。 天天吃药不见好 身心痛苦难捱 类风湿性关节炎是一种长期持续侵...
每个人都有这样的时候,感到压力山大,心脏怦怦跳,喘不上气,甚或精疲力竭。其实,不必着急。研究证明,压力感和营养有关系。比起营养不良的人,膳食均衡者就很少承受不住压力,有时,我们需要做的只是调整饮食来补充营养。
减错了伤身体,春夏秋冬~利用每一个季节的特性,达到事半功倍养生又养瘦。
传冬天喝补汤,身体暖洋洋。华人非常喜欢吃补进补,但是对补的概念却非常的模糊,常常补过了头,反而对身体造成了伤害。统的中医把治病的方法分成汗、吐、下、温、清,和补、固八种方式,其中补也是在之内。怎样才是正确的进补方式呢?
食安环节中最需要帮助的人,是正在买菜的我们! 对自己吃的东西开始好奇,就是美好生活的起点。 不只是有机,不只是认证, 有意识的问自己:“我要吃下的是什么”,自然就会对食物产生好奇。
华佗大概就是利用了大蒜的杀虫特性,将虫子驱逐出来的......
民以食为天。虽然基因改造能大量生产非当季的作物,但现今研究已经证实,基因改造的食物有害人体健康,吃多了反倒有害而无利。想避免基因改造的食品,最好能找到当季的蔬果食材。这些蔬果依天候自然种植,既新鲜又不用担心农药超标。时机对、食材好,才能充分利用食物的营养,养出良好健康!
山药可作为主粮也可作为菜肴,是一味平补脾胃的食药两用佳品......
中医的辨证论治看病准则,是1800年前,张仲景勤采古训、博采众方后,流传给后世的不朽瑰宝!
张仲景被后世医家尊称为医圣,著作《伤寒杂病论》对中医影响深远,不仅医术高明而且医德高尚,不论病人贫富都认真医治。
夏天炎热,为什么夏天这么热让身体难以忍受?我们要如何与夏天共处,达到身体的健康?
全体营造好食物、好食材,好放心的咖啡店,爱环保,爱健康绝对不只是喊口号,而是由里到外,将理念实际付诸于行动。
中国古谚有句话说:开门七件事“柴米油盐酱醋茶”。喝茶饮茶已经成为中华文化的一部分,除此之外,也成为文人雅士在琴、棋、书、画、诗、酒之外的另一个消遣。
黄建成夫妇喂鸡、养鸡、取得鸡粪肥来种菜,再将剩余的菜叶拿来喂鸡,整个循环过程安全无毒,甚至超过有机认证标准的规范,他们终于做出了超乎想像的有机鸡蛋。
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反修订《逃犯条例》风波已持续超过100日,有网民发起机场“和你塞4.0”行动,到香港国际机场作“交通压力测试”。