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研究：喝茶对心脏病患者有益

根据研究发现：喝茶喝得多的人比较少患心脏病，已有心脏病的人如果喝茶，复发的机率较低。

茶文化

茶是老的好──与茶庄老板谈茶

源吉林甘和茶──一个家族的价值承传

《优尚生活》专访：明茶房的机缘

台北孔庙雅乐舞君子茶礼体验儒家风格

天人合一茶席修心养性论茶道

日本传统武士茶道－－上田宗个流

华山创意文化园区茶文化专题演讲

研究：喝茶对心脏病患者有益
根据研究发现：喝茶喝得多的人比较少患心脏病，已有心脏病的人如果喝茶，复发的机率较低。
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茶是老的好──与茶庄老板谈茶
（大纪元记者吴雪儿香港报道）德祥茶庄是在香港开业四十多年的老字号，老板张先生19岁入行。时至今天，张
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源吉林甘和茶──一个家族的价值承传
“戒逸豫，戒奢华，但愿饱餐长久饭。敦慈和，敦孝友，务须多种吉祥花。”这是源氏家族的祖训，世代留传。从
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《优尚生活》专访：明茶房的机缘
（大纪元记者韩忆莲香港报道）第一次到明茶房（MingCha），认识了茶坊的老板。本想来寻找有机茶，与
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台北孔庙雅乐舞君子茶礼体验儒家风格
即日起至12月27日止，座落于大龙峒城区的台北孔庙每周二至周日上午9点推出“舞动儒风”活动，安排改编
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天人合一茶席修心养性论茶道
（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）古人云：“美酒千杯难成知己清茶一盏可为益友”，茶道的奥妙与精髓尽
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日本传统武士茶道－－上田宗个流
茶道是日本传统文化之一，它通过礼法使人达到修心养性、善待他人。并且品茶者能静心、静神，陶冶情操、去除
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华山创意文化园区茶文化专题演讲
(大纪元记者李容耕台北报导)华山创意文化园区12日邀请陶艺家蔡忠南老师以“水”为主题做专题演讲，吸引
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假日亲子游：来自故乡竹山的茶道美学
久未回故乡探访附近新设，此回因四日连休假期得以偷闲随处绕绕，驱车进竹山工业区时发现一只巨型茶壶，原来
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茶缘以书会友品茶叙缘
茶文化渊源流长，绵亘幽深，而对于茶道的推崇从古至今，连绵不绝，耐人寻味。品茶论道自古被认为是君子所为
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从午茶内容　看英国阶级之分
在阶级明显的英国，从喝下午茶的饮食内容，就可以看出阶级之别。
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四点时分茶香馥郁　贵妇专属下午茶
英国下午茶以礼仪严谨著称，在维多利亚时代，所有女性都得懂得冲茶的技术，不论是事前的准备、精致的茶具、
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港式饮茶随着餐车流转的甘醇茶食
一杯好茶、一盘点心搭配一份好心情，坐在茶馆里和朋友谈天说地、话古论今，一口茶混着一份逍遥，是一场让人
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专访中国最年轻高级评茶师Dany
茶是中华民族的国饮。云南西双版纳是普洱茶的故乡。出生在西双版纳猛海县、28岁的Dany凭着对中国传统
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汤臣掬水轩社区品茗赏花春之宴
台北市北投区汤臣掬水轩社区25日举行品茗赏花春之宴活动，邀请泡茶师王阿勉老师亲临社区做生活茶道专题讲
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体验茶文化身心收益大
看过《红楼梦》的朋友一定对妙玉品茶的那段经典妙语印象深刻，“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮
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蔡忠南好壶泡好茶王正雄：真的很棒
茶文化推动有其环境造化，作好壶的陶艺家蔡忠南陶艺展23日假孟焦画廊举行开幕式，台湾艺文界人士与茶文化
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茶艺与陶艺茶禅一味茶人行茶事诚意正心
陶艺家蔡忠南昨天假孟焦画廊举行茶艺文化论坛，由于蔡忠南以壶为主，因此茶与壶的互动，茶文化与艺术的互动
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陈启南茶具创作
茶具的形制决定饮茶的方式，饮茶的方式表现内涵的走向，内涵的走向引导茶具的发展，三者相生相成，互相影响
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“点水楼”茶楼展现茶文化
茶是一种健康饮料，历来人们多以茶为媒进行相互交流。饮茶不仅是一种生活礼仪，更被认为是修身养性的一种方
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茶中见人心 “ 四序茶会”宏扬中华茶艺
为宏扬中华茶艺，介绍茶道文化，纽约文化沙龙主办的“四序茶会”昨天(11月8日)下午在法拉盛喜来登大酒
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澳布市市长夫人出食谱筹募慈善基金
（大纪元记者林珊如布里斯本报导）布里斯本市长丽莎纽曼为布里斯本市长慈善基金会筹募慈善基金，特地出版了
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嘉义梅山致力推动茶文化促中德文化交流
4日于梅山乡农会举办一场旅居德国杨洪峰侨胞夫妇，长期于德国推广茶文化，因肯定嘉义县梅山乡高山茶品质与
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饮料界的绿巨人：多喝绿茶头好壮壮
(大纪元胡维真编译报导)如果饮料界要颁发成就奖，那一定非“绿茶”莫属。到目前为止，所有的科学研究对绿
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绿茶最好存放在冰箱
茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微
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唐代茶政茶俗的形成和发展（下）
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茶香及韵
小时候很少看得到茶。只是家里来客人的时候，母亲会在玻璃杯里放一小撮儿茶叶末，味道是淡淡的茉莉花味儿。那个时候，觉得茶是越香越好。
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唐代茶政茶俗的形成和发展（中）
曾任浙西观察使和湖州刺史的袁高，在亲自督造贡茶的过程中，体察到贡茶的艰辛，一次在起贡时，袁高专作《茶
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唐代茶政茶俗的形成和发展(上)
唐代前期，茶业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随
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天仁茗茶悉尼市中心开张增添浓郁东方文化气息
（大纪元记者骆亚悉尼报导)在车士活地区享有盛名的天仁茗茶店，在澳洲公司总经理许添溪的带领下再传捷报，
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【品真茶人茶经】习茶心要
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“无我茶会”归来漫谈“茶道”
(大纪元记者黄毅燕采访报导)俗话说﹕“相见就是缘份。”大家可听说，一杯茶也能结下不解之缘？美国茶文化
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组图：春天到采茶忙
中国是茶的故乡，中国人喝茶已有上千年历史了。唐朝陆羽在《茶经》中记载："杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶。
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体现平等茶文化学会推出“无我茶会”
(大纪元记者黄毅燕库柏蒂诺市报导)1月28日下午，美国茶文化学会库柏蒂诺市昆兰中心举行一年一度年会。
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美国茶文化学会办年会以茶会友
(大纪元记者黄毅燕南湾报导)“华夏古国天赐茶，代代喜饮广绵延；翠液一抿余馨远，明目清心身爽健”有诗云
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夏大使夫人郑丽园与她的美食畅销书
由于纽约美食书《纽约不吃不可》的新书会，我们走近了驻纽约台北办事处处长夏立言大使夫人郑丽园。在之后郑
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妙蕊：茶咏
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台北茶文化博览会 9、10日进入高潮
台湾历年来首次连袂国际茶人上百位，展开一场丰富多元的茶文化嘉年华--“2006台北茶文化博览会”，6
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茶的现代风情
台湾举办的 ‘台北茶文化博览会’，首次有来自韩国、日本、印度、中国西藏等国家地区的制茶业者参加，这是
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忘乐小集将茶与音乐的对话介绍给波士顿
【大纪元7月15日报导】（中央社记者林琳纽约十四日专电）由音乐家、书画家、茶师、戏曲家，与花艺家组成
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英国维多莉亚下午茶的渊源
英国维多利亚时代，大约于西元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士常常在下午时刻意兴阑珊，此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Part
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陈昱霖的创意石壶（三）
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文人茶趣：蔡襄品鉴“小龙团”
北宋蔡襄不仅是一位享有盛名的书法家，还是一位精于品茶，鉴茶的大行家，并且创制了当时的稀世珍品──小龙团贡茶。在宋人彭乘撰写的《墨客
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最理想的饮茶器具──紫砂壶
饮茶习惯在中国有着悠久的历史，古代文人雅士平时经常聚集一起，且鼎且缶，以啜以饮，视为可获得无穷的情趣。据汉代《华阳国志》，司马相如
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文人茶趣：郑板桥的茶联茶文
郑板桥，名燮，江苏兴化人，“扬州八怪”之一。清代著名的书画家，精通诗、书、画，号称三绝。他虽然做了1
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名茶传说：“午子仙毫”和“午子姑娘”
汉中是著名的古城，地处三秦大地，古往今来，许多风云人物在这里演绎着历史。汉中盆地物产丰富，在其东部，
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文人茶趣：蔡襄品鉴“小龙团”
北宋蔡襄不仅是一位享有盛名的书法家，还是一位精于品茶，鉴茶的大行家，并且创制了当时的稀世珍品──小龙
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文人茶趣：陆游的一生茶缘
中国古代的文人名士很多喜欢品茗之道，他们之间时常以茶会友，茶助诗兴，这种风尚自唐以来愈加兴盛。宋代诗
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