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所谓料理无国界,偶而也变换个异国风味,试试在家做做看,今日介绍的是印尼的黄饭......
祝大姐简易家常菜

营养的牛肉加上富含纤维的香根,搭配在一起的简易快炒菜......

可口又下饭的家常佳肴......

年节宴客清鲜讨喜的佳肴...

自制腊味饭如何才能像餐馆那样香味四溢?...

既经济,方便又营养的一道常见的汤品,无论是家庭或在餐馆中也是最常见的。

利用简易的食材,也能做出开胃下饭的家常菜...

蔬果的结合,加上无负担的鸡胸肉,既健康又营养……

炎夏没胃口,做一盘色彩缤纷的菜肴挑起味蕾。

闻到了吗?热炒青蒜牛肚片芳香四溢,现在就去采买材料……

此菜爽口,青脆,沾料两味都很入口,试试看

芦笋去头部较硬的部分,切成斜刀段。2.牛肉切丝,玉米粉,酱油先腌一会儿。一汤匙油烧热...

记得小时候夏天不想吃饭,妈妈常煮了这几道汤来泡饭吃,胃口就开了,简单又方便...

绿花椰、白花椰,健康好滋味!一匙油、一匙面粉,用小火炒匀,鲜奶徐徐加入成面糊状..

小半锅油烧热,将四季豆分二次下锅炸软;小心不要炸成焦黄,因为那样四季豆的甜味会变少..

如腌得太咸,于蒸前用清水多洗一下,减其咸度,略咸即可,也不能太淡,到底是咸猪肉嘛!

预热烤箱220°放入15分钟即可完成了,不妨试试看,很简单,又迅速,当然也很可口了。

排杈:清王爷府的家传小点(此文于2005年曾介绍过,而今将仔细的详述,并加上制作的过程)

近来流行着酸白菜风,大白菜在冬季为盛产物,又脆、又甜,无论炒、炖、煮、蒸、都有其独特的风味。北方地区因天寒地冻,大多都放入地窖中储存,一部分就做了腌白菜,再将酸白菜用于其他的烹调方式后,又酸又脆,风味别具一格,就一直的流传下来。因腌制很简单,想必酸白菜知名的由来,就如此吧!

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