家里还有过年剩下的萝卜糕吗?采秀教您萝卜糕另外的新吃法喔!
家里还有过年剩下的萝卜糕吗?采秀教您萝卜糕另外的新吃法喔!
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甜中带酸的滋味,像不像热恋中的男女?偶而还会飘来一股淡淡的柑橘香呢。试试看,或许你会喜欢!
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长大后离开故乡花莲,看到南瓜总让我想起童年时吃南瓜的日子,一些童年往事也一一浮现脑海,那些看山看海的
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在大鱼大肉的年菜中,将“狮子头”添加了健康的元素“大白菜”,炖煮到软,吸收了所有精华......
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传统的社会,做菜是女人应该学会的事,现在男人也学会菜肴烹饪等十八般武艺,无论男人、女人,学会做菜还是
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鱼肉很营养,为了家人的健康,因此为读者介绍“干煎鲑鱼”......
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【大纪元2012年01月02日讯】荤素搭配是每个人日常饮食的必修课,如果掌握了笑晨的“炒上海小白菜秘
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搬进现在住的小城不几天,就结识了住在隔壁的邻居萨拉。萨拉来自伊朗,有两个漂亮的女儿。她俩有着一双中国
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肉燥饭、肉燥面、肉燥......只要能卤出一锅好肉燥,那么恭喜你,在料理的领域里已经成功了一半!
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猪肉是中国菜的重要原料,中国人喜爱吃猪肉,也是世界上养猪最多的国家,原因在于猪肉的经济价值很高,一只
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前天去好事多,买了三大片鳕鱼,今天用蒸的来吃,味道鲜美......
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吃了这么多料理,鱼是婆婆的最爱,她买鱼到后来和鱼贩都变成好朋友了,年轻时她是每天上市场,做做运动和市
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卫生好吃的烟熏鸡腿,做起来不输外面卖的......
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新北市新店外来人口多,美食更是琳琅满目,艺人豆花妹这回受新北市府邀约,担任新店美食代言人,豆花妹首推一家在地35年的山东餐馆,老板
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在台湾,不管是自助餐店或一般的餐馆也都有这道菜......
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小时候,我和妹妹顽皮时,妈妈会说一句话,等会请你们吃竹笋炒肉丝,妈妈所谓的竹笋炒肉丝,是要拿竹子修理
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天气转凉了,总想吃一点高热量的,这道香酥的软炸虾包看似材料很多,其实一点都不复杂......
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用猪油、酱油、料酒装入陶瓮中放在灶上用炭火慢慢烧煮,烧好的鸡肉香味四溢,众人闻香而至,隔壁的官厨,一
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卤白菜内容很丰富,加上香菇、扁鱼、蛋酥,变身成宴客菜也广受欢迎...
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家乡斋
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今天做了一个平常不会做的菜色--黄皮绿心猪肉卷饼,做法有点“厚工”......
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我喜欢紫苏特有的香气,那天突发奇想用它代替九层塔来炒蛋,没想到超搭,超好吃!!
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(大纪元记者陈玮臻台北报导)现代人工作忙碌,生活作息脚步也跟着紧凑起来,好不容易盼到假日到来,除想让
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萝卜干蛋(也叫做“菜脯煎蛋”)
萝卜盛产时,在太阳底下都会看到老爸和老妈在家里附近的广场晒萝卜干,晒
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上个月底到台北世贸观赏“全世界中国菜厨技大赛”初赛,评审出的一道菜很有意思:“土豆煎蛋(即马铃薯煎蛋
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西芹是一种营养价值很高的食材,更是高纤维食物......
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最近这几年出现了角瓜,不仅形状可爱,口感更是绵细......
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冰箱中永远不缺的食材是鸡蛋。鸡蛋既可是主角,也可做配角......
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葱烧蔬菜豆腐是婆婆的蔬菜养生料理,完全不放肉,用葱、木耳、蕃茄烧出豆腐的甜味,加上些白菜,只要一锅营
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葱烧蔬菜豆腐是婆婆的蔬菜养生料理,完全不放肉,用葱、木耳、蕃茄烧出豆腐的甜味,加上些白菜,只要一锅营
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曾经有一次在日本的餐馆里吃了一道非常清淡的料理,一看就知道是原汁原味,回到台湾后每逢夏季韭菜出来的时
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在炎热的天气里,特向读者介绍“肉末四季豆”,因为它的食材单纯、简单易作,吃起来咸香开胃,非常下饭…
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要做红烧需要一点技巧和练习,才能做出百分百的美味......
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这次料理阿麟师的白虾,也尽量简单以保留白虾的美味,以半干煎的方式料理......
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在蔬菜里加一些小朋友喜欢的元素,像这道三蛋炒时蔬,小朋友爱吃里面的皮蛋和咸蛋,蔬菜也就变得非常开胃…
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夏天是吃毛豆的季节,香菇毛豆营养又健康,毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以弥补因出汗过多而导致的钾流
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绿茶面线已经够特别的了,再加上自己特调的酱汁,哇!真是味觉的享受!
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这种作法,让娃娃菜有不同的风貌及口感......
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夏天来点酸酸辣辣的山苏,口感与众不同唷......
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夏天来点酸酸辣辣的山苏,口感与众不同唷......
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蒸好的排骨滋味丰富、色泽金亮,肉质滑嫩不腻,芋头松软,粉蒸排骨在我家很受欢迎,连汤汁都可拿来拌饭…
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餐厅的茄子镶肉是怎么做的?这会儿告诉您......
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好吃易做又健康的白芝麻纳豆芥兰......
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好吃易做又健康的白芝麻纳豆芥兰......
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介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。
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改不改变,动力不在外面,而是自己的心念。入厨多年,青菜都是以清炒,因为个人觉得,做什么事情都应该尽量
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当季的蔬菜蕴藏了丰富的能量,且农人较少使用农药,吃当季盛产的蔬菜,不止新鲜也顾及健康…
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做咖哩一点都不难,因为有现成的咖哩块,除非是烧焦,不然不可能失败......
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在夏天里,这道清脆爽口、清甜轻食的“大黄瓜炒贡丸”,食材单纯容易取得,作法简单又好处理......
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