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健康蔬食乐趣多

蔬果中含有许多的微量元素与矿物质，多吃蔬菜、水果能调理身体的机能，有许多人不爱吃肉食，在食材较少的情形下没太多选择，外卖素食多含有大量的盐分、防腐剂、调味料等对身体有害的物质，这次我们介绍几种新鲜蔬食巧心做出来的料理。

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健康蔬食乐趣多
蔬果中含有许多的微量元素与矿物质，多吃蔬菜、水果能调理身体的机能，有许多人不爱吃肉食，在食材较少的情
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椰汁紫糯米饭
紫米具有很好的抗氧化剂，又具补血、健脾的效用，热量较糯米为低又能延缓老化...
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地球渐暖化素食世界通
气候变化日趋激烈，无人可自外于大自然反扑掀起的浩劫。吃素可以保护环境，降低地球暖化的速度，为了自己和
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美华素食总汇
台湾素食和小吃名闻天下，在纽约有这样一家“美华素食总汇”专门经营素食零售、批发、寄货等业务。店家老板
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野菜吃出好健康 6道食谱轻松做
（大纪元记者陈玮臻台北报导）怎样吃得健康营养，已成为时下流行新趋势，但是如何吃得健康又经济呢？“野菜
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中法混血美女百变素菜火红　
(据台视新闻报导)模特儿的网路部落格几乎都是时尚美妆资讯，曾经在命中注定我爱你偶像剧演出的中法混血儿马杰海，却分享自己做的烹饪美食
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美华素食十五周年新货上市
在2010年5月1日，设在纽约华埠中国城Hester街213号的“美华素食”店，举行开业15周年庆典
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美华素食饮食养生健康美味
美华素食店，是目前在纽约经营素食零售、批发、寄货业务的唯一素食店。店家老板是台湾人，十几年前，店家老
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纽约的素食金秋
素食是一种健康的生活方式，不过也不能把吃素当成减肥的手段，因为强烈的饥饿感和自慰心理可能使素食减肥者
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健康饮食新概念纽约华埠第一家
美华素食店，经营素食零售、批发、寄货业务。店老板是台湾人，十几年前，老板发现台湾素食在纽约是一个空白
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自然长寿素食DIY
食素是最自然的长寿之道。一些研究表明，素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生、养颜美容，并且安定情绪
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印度“洁食”收获满满
从中央车站下车，沿Lexington大道向下走到第27街，就进入了令人眼花缭乱的印度素食天地，在四、
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“素食族”曼哈顿返朴归真
8月夏末的纽约，即便是雨后，楼群间隙的街道上扑面而来的仍是潮湿的热气，就在你觉得心情开始浮燥的一刻，
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素食也美味--脆皮豆腐
做一个简单快速，好吃又相对健康的豆腐菜，虽然有油炸的过程，但是自家做可以用健康的油比较放心，而且炸的
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食客美味小菜店新张
位于北方大道157街，新近开张的食客小菜店的招牌上写着：善桌──永远不变的母亲的爱和善心，渗透着浓厚
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澳洲台湾妇女联谊会举办爱上美味的养生素烹饪教学
近年来，吃素风潮渐渐普遍，无私的大自然赋予每一种食物营养素，素食来源包括五谷、根茎类、豆类、蔬果、坚果类、奶类、如何健康吃素，便成
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红烧素什锦
【特点】形态美观,鲜咸适宜。
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林东碧老师谈栽培芽菜
1月18日(星期日)下午二时，著名的生机饮食专家林东碧老师在萧邦艺文图书馆示范芽菜的栽培，现场座无虚
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素炒三丁
忙得有点晕头～简单发个菜菜上来招待朋友们～～别嫌弃哈～～素炒三丁
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素食天堂-Veggie Heaven展现返朴归真的文化理念
翻开奥斯汀餐馆大全，最出名的素食餐馆当属位于市中心的素食天堂(Veggie Heaven )。素食天
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纽约乳酸菌泡菜 New York Kimchi
筹备了一年多的“纽约乳酸菌泡菜( New York Kimchi)”，近日正式上市，并计划在新泽西、
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维吉全韩国泡菜
位于法拉盛维吉全(VegeQueen)工厂生产的韩国泡菜，是引进韩国大学姜永源博士研发的专利乳酸菌I
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专为华人口味开发新产品
现代人生活总难免繁复琐碎，使人再次向往简约朴实的生活调性，泡菜简约却不失丰富的风范，正是受到人们欢迎
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泡菜之后：VegeQueen
在韩国，泡菜的消费量仅次于大米，自古以来，泡菜就是韩国上自国宴，下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。因
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李丽珠示范健康素食烹饪
(大纪元记者仇锦光昆士市报导)21日上午在昆士市汤姆士‧克伦图书馆举办了一场介绍健康烹饪的演讲，由昆
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仿版糖醋里脊
素菜也一样可以做的美味,这道糖醋里脊,虽然用的是素菜,但口感一点也不比真的里脊差啊!不能吃肉的朋友一
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【厨艺麻雀变凤凰】香浓豆浆有妙招
豆浆营养价值高，有”东方人的牛奶”称号。《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”；“豆
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素食烹调小秘诀
素菜不同于荤菜，怎么样烹饪更好吃更有营养呢？
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【幸福素食料理】什锦营养炒面
什锦营养炒面，是忙碌的妈妈晚上下班回家也可以轻松准备的营养美味晚餐。方便的快煮拉面，配上洋葱、红萝卜
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【幸福素食料理】素轮炒豆苗
素轮炒豆苗，软嫩的素黑轮，配上青翠的豆苗，加上爽脆口感的黑木耳丝与红萝卜丝配色，三分钟快炒就可上菜，
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【幸福素食料理】家常蔬菜炒饭
蔬菜炒饭综合了青菜、洋葱以及香菇的风味，加上炒蛋与红萝卜丝配色，就是一道家常色香味俱全的营养可口料理
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【幸福素食料理】西洋芹炒双菇
西洋芹炒双菇，双菇指香菇与袖珍菇。香菇与袖珍菇是营养丰富的食材，配上甜脆口感的西洋芹，再加上红萝卜配
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【幸福素食料理】香菇炒三丝
香菇炒三丝，三丝指青椒、洋葱与红萝卜三种营养与配色都丰富的食材，香菇的软嫩香气，配上甜脆口感的青椒丝
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【幸福素食料理】香皮炒青椒
香皮炒青椒，香皮指香菇与豆皮，两种营养丰富的食材，软嫩的口感与香味，配上鲜脆口感的青椒，再加上红萝卜
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【幸福素食料理】家常上海菜饭
上海菜饭跟一般炒饭不同之处，在于除了有炒饭的风味外，更增加了青菜的爽口，较大片的蛋片也与一般炒饭的碎
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素食面疙瘩二仑特色小吃
面疙瘩是很多人儿时的回忆，云林县二仑乡有间不起眼的小店，坚持自己做面疙瘩，吃起来Q软带劲，搭配独门配方的蔬菜汤头，非常美味，素食面
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【厨艺麻雀变凤凰】享瘦窈窕 “寒天”脆藻
“寒天”当红，号称韩国美食的四大天王；在日本不但流行，更已贴近生活之中；也是台湾百货业的七大超人气商
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素食蚵仔煎! 府城创新口味
蚵仔煎、鳝鱼意面还有虾卷跟棺材板，这些著名的台南府城小吃，现在全都能让素食者来者不拒了!难道要他们大
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素食江浙菜羊排外表口感逼真
素食可不只是传统的水煮青菜，或是加工的豆类食品，有饭店主厨凭着二十多年吃素及做素食的经验，端出一道道江浙素食料理，其中还包括了素羊
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新州“禅味”素食分店又新张
“禅味(Zen Palate)的目标是将中国独步全球的素食精馔与文化普及到全世界。”该企业总裁涂健轩
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【贝叶莲心】--素食（49）水果沙拉酱
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懂得养生之道的素食美女
或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的
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素食以温存的姿态打动人
曾经，鸡鸭鱼肉是富足和营养的象征，而今这些却成了健康人士抵触的对象。曾经，我们喊着饮食革命，营养搭配
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【贝叶莲心】--素食（38）沙茶酱
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【贝叶莲心】--素食（37）洋芋雪菜饼
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休斯顿举行首次素食卡拉OK联欢晚会
这次在休斯顿举办的第一次素食卡拉OK联欢晚会订于9月23日星期六晚上六点至九点在台湾人基金会举行，主要是在推广素食健康的见证。
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【贝叶莲心】--素食（36）谷粮饭
通常煮白米饭是1杯水，一杯米，杂量用水量1杯米加1杯半水，请先量好后再浸泡，一起倒入锅内煮，煮好后须
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【贝叶莲心】--素食（35）香菇素炒谷粮饭
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【贝叶莲心】--素食（34）南瓜乳酪饼
卡式达粉在食品材料行或烘焙材料专卖店皆可买到，打好的馅亦可当抹酱，涂抹面包，或当泡芙内馅，加上香草，
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【贝叶莲心】--素食（33）炒宁波年糕
若喜欢年糕口感较Q，勿煮太久。加点辣，口味更棒。
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